洋風おでん

【令和元年１１月２５日（月）】
　ごはん、味つけのり、いかくんサラダ、洋風おでん、牛乳

　　

　今日は洋風おでんでした。
　だしはコンソメで、しょうゆ、さとう、みりんで味付けを
　します。具にはちくわ、さつま揚げなど練り物も
　入りますが、鶏肉、たまねぎ、キャベツなど、
　普通のおでんにはあまり入らない具もあります。
　洋風おでんは、私の子どもの頃の給食や家庭では
　食べたことがなく、珠洲で仕事をするようになってから
　出会ったメニューです。
　個人的には好きな給食メニューの１つです。
　食べごたえ満点で体も温まるおいしい洋風おでんでした。