甘辛だれがおいしい 鶏肉のごまからめ

【令和元年5月14日(火)】
 麦ごはん、鶏肉のごまからめ、ゆかり和え、
 なめこ汁、牛乳

  

 今日のおかずは鶏肉のごまからめでした。
 唐揚げに甘辛いタレとごまをつけて仕上げます。
 本校のタレは、砂糖:しょうゆ:みりんが約1:1:1.5の
 割合です。
 火にかけて砂糖を溶かし、唐揚げをくぐらせます。
 ご家庭でタレを作る場合は、電子レンジで加熱しても作れます。
 ぜひお試しください。
 今日も残量はゼロでした。