今日の給食

【平成２９年６月２３日（金）】
　カレーライス、いかとキャベツの甘酢サラダ、
　福神漬け、牛乳

　　

　今日は珠洲に縁のある漁業者の方で作られた、
　珠洲市の「小型イカ釣り部会」の方たちから、
　新鮮なスルメイカをいただき、いか給食を実施しました。
　とてもやわらかくておいしかったです。
　給食時間中、「いかおいしくてもうなくなっちゃった！」と
　教えてくれた子もいました。

　　

　イカ釣り部会の方々は、春先に長崎県五島列島付近から漁を行い、
　晩秋には北海道あたりまで、スルメイカを追いかけて漁を
　行っているそうです。
　石川県では５月～７月が小型イカ釣り漁の許可期間となっていて、
　この時期、能登半島沖には全国から集まったイカ釣り漁船が、
　約３００隻集まっています。
　そのため、夜、海を見てみると漁船のライトが一列に並んでいる
　光景を見ることができます。
　
　今日の給食時間には、上記のようなイカ釣り部会の方について、
　イカ釣り漁について、そしてイカの体についてのお話を
　させていただきました。

　今日も給食の残量はゼロでした。