うどんの日

【令和元年５月２８日（火）】
　麦ごはん、味付けのり、おかか和え、五目うどん、牛乳
　　
　　

　今日はうどんの日でした。
　だしはかつおと昆布、具は鶏肉、にんじん、しいたけ、油揚げ、
　ねぎです。昨日までとても暑くて、温かいうどんは食べにくい
　だろうなと心配していましたが、今日は雨が降ったおかげで
　少し涼しくなってほっとしました。つるつるのうどん、
　おいしかったです。
　おかか和えもかつお節を多めに入れたので、より風味良く
　仕上がりました。