飯田高校生の夢かな献立＆大根の日

【平成３０年１月１２日（金）】
　タコライス風手巻きずし、大根のサラダ、ミネストローネ、牛乳
　　
　　

　今日の給食は飯田高校普通科の『夢かなプロジェクト』の一環で、
　飯田高校の生徒さんが考えたタコライス風手巻きずし、そして
　ミネストローネを献立に取り入れました。
　夢かなプロジェクトでは、高校生がいくつかのグループに分かれて、
　地域を元気にする取組を考え実行しているそうです。
　今日の献立を考えてくれたグループでは、食で地域を元気に
　できないか･･･と考え、給食に注目したそうです。
　
　今日の献立は、修学旅行先の沖縄で食べたタコライスのおいしさに
　感動し、珠洲ではあまり食べられないタコライスを味わって
　もらいたいと思いで献立に取り入れたそうです。
　また楽しい給食になるように、手巻きずしのようにのりに巻いて
　食べるということを考えたそうです。
　今日は特別に飯田高校の生徒さんもなかよしルームで一緒に
　給食を食べ、献立の説明もしていただきました。
　子どもたちは嬉しそうにのりに巻いていました。
　いつもより時間はかかりましたが、楽しくおいしくいただきました。
　
　また、今日は珠洲産食材「○○の日」でもあり、珠洲でとれた
　大根をサラダで味わいました。
　給食時間には大根についてお話もさせていただきました。
　
　今日も残量はありませんでした。