2017年6月の記事一覧

【平成２９年６月３０日（金）】
　コッペパン、焼きそば、レタスのスープ、
　バナナ、牛乳

　　

　今日はコッペパンと焼きそばでした。
　パンと焼きそばを別々で食べている子もいれば、　
　自分で焼きそばパンにして食べている子もいました。
　焼きそばパンといえば、パンの上部に切れ込みを入れて
　焼きそばを挟むというイメージをしていましたが、
　ハンバーガーのようにパンを上下に分けて間に
　焼きそばをはさんだり、
　パンの中身をくりぬいて、焼きそばを詰めたり…
　子どもたちはそれぞれ、思い思いの焼きそばパンを
　味わっていました。　

　今日はみんな早く食べ終わり、残量もゼロでした。

　６月は食育月間ということで、学校では様々な取組を行いました。
　その１つとして、児童の食に関する現状を知ること、
　また今後の様々な指導に生かすために食に関するアンケートを
　しました。下のデータが結果となっています。

　　　食に関するアンケート結果　


　『５．食事が楽しいと思う時』を尋ねる問いでは、
　『外食をする時』、『家族そろって食べる時』という、
　家族で食事をする時が楽しいと答えた児童が多くいました。
　お仕事のご都合などもあるかと思いますが、
　できるだけ多く、家族そろって食事をする機会を
　作っていただけたらと思います。　


　また、上の結果には掲載していませんが、１･２年生
　（１８人）については、好きな食べもの、苦手な食べものを
　聞きました。

　　好きな食べもの　　　　　　苦手な食べもの
　　　１．肉　　　　８人　　　　１．きのこ　　３人
　　　２．りんご　　２人　　　　　　魚　　　　３人
　　　　　ピーマン　２人　　　　３．ピーマン　２人
　
　ピーマンやえんどうまめが一番好きという児童もいたことは
　意外な結果でしたが、やはりお肉は好きな児童が多かったです。

【平成２９年６月２９日（木）】
　麦ごはん、バンサンスー、厚揚げの中華煮、牛乳
　　
　　
　
　今日は中華メニューでした。
　厚揚げの中華煮には、トウバンジャンを少し入れてピリ辛に
　仕上げました。ごはんが進む一品です。
　少しずつ気温が上がってきましたが、暑くなると食欲が
　落ちてしまう…という人もいるのではないでしょうか。
　香辛料を料理に加えると食欲が増します。
　夏バテにならないように、１日３食しっかり食べましょう。
　
　今日の給食にも、『のぞみ農園』のきゅうり（バンサンスー）、
　チンゲンサイ（厚揚げの中華煮）を使わせていただきました。
　無農薬の安全安心の野菜、おいしかったです。

【平成２９年６月２８日（水）】
　麦ごはん、さばのかば焼き風、
　キャベツともやしの和えもの、かきたま汁、牛乳

　　

　今日の和えものには、のぞみ学級の畑『のぞみ農園』でとれた
　小松菜を使わせていただき、
　給食時間には、小松菜を育てた児童にインタビューをしました。
　草むしり、種まき、水やりなど一生懸命お世話をしたこと、
　水やりをする時には、たっぷりの水をあげて、靴や靴下が
　ぬれてしまったというエピソードも聞かせてくれました。
　給食になって出てきた小松菜はどうですか？と尋ねると、
　「おいしい！それしか言えません。」と嬉しそうに答えてくれました。
　愛情たっぷりに育てた小松菜はとてもおいしかったようです。
　給食を食べ終えると、他の児童から「小松菜おいしかったよ」
　と声をかけられている場面も見られました。
　とても心の温まる給食時間でした。

　　
　　　のぞみ農園の無農薬の小松菜
　　　　（中央手前の2株はチンゲン菜です）

【平成２９年６月２７日（火）】
　麦ごはん、チーズ納豆、いりどり、
　オレンジ、牛乳

　　

　今日はチーズ納豆でした。
　チーズ納豆は人気メニューの１つです。
　「やったー！チーズ納豆や」と喜んでいる児童もいました。
　本校では、ひきわり納豆、細かく刻んで茹でた小松菜、
　小さなサイコロ状のチーズを、しょうゆ、みりん、砂糖で
　味つけをしています。
　カルシウムたっぷり、栄養満点のおかずです。
　なかには、納豆やチーズや苦手な児童もいましたが、
　最後まで頑張って食べていました。

　今日も残量はありませんでした。

【平成２９年６月２６日（月）】
　麦ごはん、ちくわの煮つけ、ゴマネーズ和え、
　みそ汁、牛乳

　　

　今日は６年生が史跡めぐりのため、
　５年生が中心となって給食の配膳を行いました。
　「量の調整が難しい」と言いながら配膳をしている児童も
　いましたが、下級生に指示をだしたり、下級生のおかずの
　量を調整してあげている姿も見られました。

　いつもより少し量が多いおかずもありましたが、
　今日も完食！残量はありませんでした。

【平成２９年６月２３日（金）】
　カレーライス、いかとキャベツの甘酢サラダ、
　福神漬け、牛乳

　　

　今日は珠洲に縁のある漁業者の方で作られた、
　珠洲市の「小型イカ釣り部会」の方たちから、
　新鮮なスルメイカをいただき、いか給食を実施しました。
　とてもやわらかくておいしかったです。
　給食時間中、「いかおいしくてもうなくなっちゃった！」と
　教えてくれた子もいました。

　　

　イカ釣り部会の方々は、春先に長崎県五島列島付近から漁を行い、
　晩秋には北海道あたりまで、スルメイカを追いかけて漁を
　行っているそうです。
　石川県では５月～７月が小型イカ釣り漁の許可期間となっていて、
　この時期、能登半島沖には全国から集まったイカ釣り漁船が、
　約３００隻集まっています。
　そのため、夜、海を見てみると漁船のライトが一列に並んでいる
　光景を見ることができます。
　
　今日の給食時間には、上記のようなイカ釣り部会の方について、
　イカ釣り漁について、そしてイカの体についてのお話を
　させていただきました。

　今日も給食の残量はゼロでした。

【平成２９年６月２２日（木）】
　麦ごはん、ハムカツ、しめじ和え、
　すまし汁、牛乳

　　

　今日のおかずはハムカツとしめじ和えです。
　ハムカツは半円ですが、厚みがあり食べ応えがありました。
　衣がサクサクでおいしかったです。

　しめじ和えは、しめじが苦手で苦戦している児童もいました。
　苦手なしめじだけ残して、野菜を先に食べていたので
　「苦手なのにどうやって食べるの？」と尋ねると、
　「最後に一気に食べる」と言っていました。
　見事に全て食べ終え、笑顔でなかよしルームを出て行きました。
　
　私は苦手な食べものは、１番お腹のすいている食事の初めに
　食べていましたが、その子なりの苦手な食べものを
　食べる工夫があったようです。

　今日の給食は残量ゼロでした。

【平成２９年６月２１日（水）】
　中華丼、小松菜のナムル、豆腐の中華スープ、牛乳
　
　　

　今日は中華丼。
　豚肉、にんじん、はくさい、たけのこ、うずら卵、
　いか、えび、ピーマン、しいたけ・・・たくさんの具が
　入った栄養満点、ボリューム満点の丼でした。
　
　近隣の保育所で風邪が流行っているようです。
　本校でも今日は欠席や早退の児童がいたこともあり、
　おかわり用のおかずがいくつかありました。
　何度もスープをおかわりしてくれたり、牛乳を２本飲んでくれたり、
　「残さないようにしよう！」という気持ちが伝わってきて、
　とても嬉しくなりました。
　
　風邪をひかないためにも、好ききらいせず１日３食、
　しっかり食べましょう！

【平成２９年６月２０日（火）】
　麦ごはん、ツナマヨオムレツ、コーンサラダ、
　ミネストローネ、牛乳

　　

　今日は洋風メニューでした。
　ミネストローネにはコロコロに切った野菜と大豆がたくさん入っていて、
　かみかみメニューでもありました。
　トマトや大豆が苦手な児童にとっては少し苦しいメニュー
　だったかもしれません。
　しかし、「このスープならまだ食べられる！」「生のトマトは苦手だけど
　スープなら好き！」という児童もいて、
　私が思っていたよりもミネストローネは好評でした。
　
　また、盛り残しとして、コーンサラダが残っていましたが、
　何人かの児童がおかわりをしてくれました。
　野菜が好きな児童がたくさんいて素晴らしいなと、今日改めて感じました。
　
　今日の残量はゼロでした。