2017年4月の記事一覧

【平成２９年４月２８日（金）】
　麦ごはん、ミートボールのケチャップ煮、
　スパゲティサラダ、野菜スープ、牛乳
　　
　　

　今日は子どもたちには食べやすいメニューでした。

　ミートボールのケチャップ煮は、ケチャップと水に、
　砂糖、みりん、しょうゆを少しずつ入れ、
　火にかけてソースを作りました。
　そこにミートボールを入れて軽く煮て完成です。
　みんなおいしそうに食べてくれました。

　スパゲティサラダも量が多かったのですが、
　たくさん食べてくれて、今日も残量はゼロでした。
　　
　　　
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　　　ミートボールが隠れるぐらい、
　　　たくさんサラダを食べてくれた児童もいました。
　　　サラダの下にミートボールがあります･･･

【平成２９年４月２７日（木）】
　たけのこごはん、いかと大根の含め煮、かきたま汁、牛乳
　
　　

　今日のごはんは、生のたけのこを使った たけのこごはんでした。
　残念ながら珠洲産のたけのこではなかったのですが、
　この時期しか食べられない旬のたけのこを味わいました。

　給食時間には、栄養教諭からたけのこについて
　お話もさせていただきました。
　たけのこには、竹の節になる部分がすでにできていること、
　成長の早い植物であることを、実物とイラストを使って説明しました。
　給食後には、なかよしルームの入り口にたけのこを展示しました。　　

　
　　　　　


　今日のたけのこごはんは量が多く、盛り残しもたくさんありましたが、
　１年生も含めた多く児童がおかわりをしてくれました。
　おかげで今日も残食はゼロでした。

【平成２９年４月２６日（水）】
　麦ごはん、さばの竜田揚げ、小松菜ともやしの和え物
　白菜のみそ汁、牛乳

　　

　今日のおかずは、さばの竜田揚げでした。
　衣がサクサクで香ばしく、おいしくいただきました。
　前回の魚料理に苦戦していた１年生はどうかな？と
　心配していましたが、今日はほとんどの子が早く
　食べ終えていました！

　今日も残量はゼロでした。

【平成２９年４月２５日（火）】
　麦ごはん、カップエッグ、五目きんぴら、
　もやしとベーコンのみそ汁、牛乳
　
　　　

　今日は、給食を食べ始めた時点では、
　おかわり用としてみそ汁の盛り残し、カップエッグ、牛乳が
　ありましたが、たくさんの児童がおかわりをしてくれました。
　おかげで今日も残量はゼロ！
　きんぴらのゴマも残さず、きれいに食べきりました。

　また、最近おはしの片付け方を、給食委員長の６年生が
　確認してくれています。
　今日はさらに２年生の男子が丁寧に並べてくれました。
　これからも、「ごちそうさまでした」の感謝の気持ちを込めて
　きれいに後片付けができるといいなと思います。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　

【平成２９年４月２４日（月）】
　麦ごはん、大根の酢の物、肉じゃが、牛乳

　　

　今日の給食も残食はゼロでした。
　食缶に残った肉じゃがを配っていると、
　「食べたいです！」と何人もの児童が手を挙げてくれました。
　
　大根の酢の物は、せん切りにした大根、にんじん、きゅうりを
　ツナと酢、醤油などの調味料で和えて作りました。
　ツナが入っているので食べやすくさっぱりとおいしかったです。

【平成２９年４月２１日（金）】
　麦ごはん、焼肉サラダ、五目うどん汁、牛乳

　　

　今日のうどんには、ご厚意でいただいたネギを使わせて
　いただきました。ありがとうございました。
　子どもたちにそのことを紹介すると、うどんの中からネギを探し
　「ネギあった！おいしい！」と言って食べていました。
　
　今日も残食はゼロでした！

【平成２９年４月２０日（木）】
　麦ごはん、さんまのごまみそ煮、おかか和え、
　切干だいこんのみそ汁、牛乳

　　　

　今日の給食は、魚に苦戦している１年生が何人かいました。
　保育所の給食に出ていた魚より大きかったようです。
　それでも最後まで頑張って食べていました。
　今日も給食の残食はゼロです！

【平成２９年４月１９日（水）】
　シーフードカレーピラフ、レタスのスープ、ヨーグルト和え、牛乳

　　　　

　今日のピラフは、炊飯器にお米、カレー粉、コンソメ、バターを入れて
　ごはんを炊き、炒めた具をごはんに混ぜこんで作りました。
　具にはえび、いか、玉ねぎ、にんじん、グリンピース。
　カレーの香りがよく、おいしく仕上がりました。
　給食当番の児童は、ごはんの食缶のフタを開けた瞬間、
　「わあ！黄色いごはんや！」「ピラフや！」と喜んでくれました。
　ピラフなどの混ぜご飯はやっぱり人気です。
　
　今日も給食の残食はゼロでした。

【平成２９年４月１８日（火）】
　麦ごはん、鶏のから揚げ、ブロッコリーのおひたし、
　じゃがいものみそ汁、牛乳

　さっそく写真を撮り忘れました。
　申し訳ありません。

　給食のから揚げは、料理酒、しょうゆ、にんにくで下地をつけて、
　米粉と片栗粉の衣をまぶし、油で揚げて作っています。
　米粉のおかげでカラッとサクサクの唐揚げに仕上がります。
　みんなおいしそうに食べていました。
　
　配膳後にはみそ汁が食缶に残っていましたが、たくさんの児童が
　おかわりをしてくれました。
　おかげで、今日も給食の残量はゼロでした！

４月から直小学校の給食を担当しております、栄養教諭の加藤です。
２名の調理員と一緒に安心、安全でおいしく、楽しい給食を目指します。
よろしくお願いいたします。

今年度の給食は今日で８日目でした。毎日たくさん食べてくれる直小学校の児童たち・・・
「ごはんの量が少ない」という声があり、先週の後半から少しずつ量を増やしています。
残食もほとんど毎日ゼロ！！とても嬉しく思います。
これからも好き嫌いせず残さず食べて、勉強に運動に力いっぱい取り組んでほしいと思います。

この「給食室から」には給食の写真や、食育の取り組み等について掲載していきたいと思っております。
ぜひご覧ください。今回は、４月６日の写真を撮り忘れてしまったため、４月７日～本日１７日までの写真を一気に掲載いたします。


【平成２９年４月７日（金）】　　　　　　　　　　　　
　麦ごはん、ポテトとウインナーのケチャップ炒め、大根の中華煮、牛乳

　　　　


【平成２９年４月１０日（月）】
　麦ごはん、豚肉とビーフンのピリ辛炒め、キャベツのみそ汁、牛乳

　　　　

【平成２９年４月１１日（火）】
　わかめごはん、コロッケ、春雨サラダ、つみれ汁、牛乳

　　　　

【平成２９年４月１２日（水）】　
　焼き豚チャーハン、春野菜のおひたし、ふわふわスープ、
　花見団子、牛乳
　この日はお花見給食でした。ランチルームから見える桜も
　今満開でとてもきれいです。
　給食時間には花見団子の色の意味をお話しました。

　　　　

【平成２９年４月１３日（木）】
　麦ごはん、バンサンスー、マーボー豆腐、牛乳

　　　　

【平成２９年４月１４日（金）】
　麦ごはん、えびシュウマイ、ごま和え、筑前煮、牛乳

　　　　

【平成２９年４月１７日（月）】
　麦ごはん、春キャベツとかぶのこんぶ和え、柳川風煮、バナナ、牛乳