2019年12月の記事一覧

6年生考案レシピ!第3弾

【令和元年12月18日(水)】
 ごはん、アジフライ、しょうゆいため、みそ汁、牛乳

  

 今日も6年生考案のレシピを取り入れた給食でした。
 調理実習では「きらいなもの克服献立」というテーマで、
 しょうゆ炒めとポテトサラダを作っていました。
 6年生が苦手なトマトやしいたけなどを使った野菜たっぷりの
 レシピでした。
 献立に取り入れたのはこのうちのしょうゆ炒めです。
 なす、しいたけ、ベーコンを使用していましたが、
 給食では、なすの代わりにピーマン、そして他にもキャベツや
 にんじんなどの野菜を加えて、少しアレンジさせてもらいました。
 きのこが苦手な児童が多い本校ですが、今日のしょうゆ炒めは
 しいたけが入っているにもかかわらず、苦戦している児童は少なく、
 みんな残さず食べていました。
 給食時間には今日も6年生の児童がレシピの紹介をしてくれました。

  

 今日も残量はありませんでした。
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