【令和元年12月18日(水)】
ごはん、アジフライ、しょうゆいため、みそ汁、牛乳
今日も6年生考案のレシピを取り入れた給食でした。
調理実習では「きらいなもの克服献立」というテーマで、
しょうゆ炒めとポテトサラダを作っていました。
6年生が苦手なトマトやしいたけなどを使った野菜たっぷりの
レシピでした。
献立に取り入れたのはこのうちのしょうゆ炒めです。
なす、しいたけ、ベーコンを使用していましたが、
給食では、なすの代わりにピーマン、そして他にもキャベツや
にんじんなどの野菜を加えて、少しアレンジさせてもらいました。
きのこが苦手な児童が多い本校ですが、今日のしょうゆ炒めは
しいたけが入っているにもかかわらず、苦戦している児童は少なく、
みんな残さず食べていました。
給食時間には今日も6年生の児童がレシピの紹介をしてくれました。
今日も残量はありませんでした。