2019年9月の記事一覧

【令和元年９月５日（木）】
　麦ごはん、鶏肉の竜田揚げ、ひじきの煮物、
　じゃがいものみそ汁、牛乳

　　

　今日はひじきの煮物でした。
　にんじん、油揚げ、突きこんにゃくもひじきと一緒に煮て、
　最後に枝豆を入れました。
　ひじきには、カルシウム、鉄、食物繊維など、成長期の
　子どもたちに大切な栄養素がたっぷり！
　ひじきは積極的に食べてもらいたい食材です。

【令和元年９月４日（水）】
　麦ごはん、さつま揚げの生姜煮、千草あえ、
　すまし汁、牛乳

　　

　今日の和えものは、スパゲティ、小松菜、にんじん、キャベツ、
　油揚げ、イカが入った千草あえでした。
　しょうゆ、酢、砂糖の和風の味付けなのに、スパゲティが入っていたり、
　野菜だけでなくイカが入っていたり・・・
　給食ならではのメニューではないでしょうか。
　食べごたえ満点のおいしい和えものです。

【令和元年９月３日（火）】
　麦ごはん、ミートボール、大豆のコロコロサラダ、
　具だくさんスープ、牛乳
　
　　

　今日のスープは、にんじん、たまねぎ、小松菜、しめじ、
　ブロッコリーが入ったコンソメ味のスープでした。
　給食では様々な具材でコンソメスープを作りますが、
　入れる野菜によって少しずつ味が違います。
　たまねぎやコーンを入れると少し甘く感じたりします。
　具だくさんのスープは少しずついろいろな野菜の味がして
　おいしいです。
　また、キャベツや白菜などはかさが減るので野菜をたくさん
　食べることができます。
　最近朝晩涼しくなってきました。朝ごはんに温かい野菜たっぷりの
　スープもいいですね。

【令和元年９月２日（月）】
　カレーライス、福神漬け、フルーツ白玉、牛乳

　　

　今日から２学期がスタートしました。
　初日の給食はカレーライスとフルーツ白玉。
　子どもたちはどちらもペロリと完食でした！
　カレーライスは少しおかわりがありましたが、
　あっという間になくなりました。
　久しぶりに『おかわりの列』を見て、子どもたちが
　並んでおかわりしたくなるようなおいしい給食を提供できるよう
　頑張ろう！と改めて思いました。