TADA Erementary School
2020年2月の記事一覧
卯の花の炒り煮
【令和2年2月20日(木)】
ごはん、鶏肉の唐揚げ甘酢だれ、卯の花の炒り煮、みそ汁、牛乳
![](https://cms1.ishikawa-c.ed.jp/tadaxe/wysiwyg/image/download/1/1240/)
今日の副菜は、おからと野菜を一緒に煮た卯の花の炒り煮でした。
おからはヘルシーで、食物繊維たっぷり!な食材ですが、
子どもたちにはあまり喜ばれない食材です。
今日の給食でも「味がしない~」と悲しい顔で食べている児童も
いました。
それでも盛りのこしをおかわりしてくれた児童もいました。
近年は、食卓にもあまり出ない料理かもしれませんが、
伝統的な和食料理も給食では時々取り入れて、子どもたちに
味わってもらいたいと思います。
今日も残量はありませんでした。
ごはん、鶏肉の唐揚げ甘酢だれ、卯の花の炒り煮、みそ汁、牛乳
今日の副菜は、おからと野菜を一緒に煮た卯の花の炒り煮でした。
おからはヘルシーで、食物繊維たっぷり!な食材ですが、
子どもたちにはあまり喜ばれない食材です。
今日の給食でも「味がしない~」と悲しい顔で食べている児童も
いました。
それでも盛りのこしをおかわりしてくれた児童もいました。
近年は、食卓にもあまり出ない料理かもしれませんが、
伝統的な和食料理も給食では時々取り入れて、子どもたちに
味わってもらいたいと思います。
今日も残量はありませんでした。
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珠洲産食材を使用した〇〇給食
【令和2年2月19日(水)】
菜めし、切干大根のごまマヨネーズ和え、肉じゃが煮、牛乳
![](https://cms1.ishikawa-c.ed.jp/tadaxe/wysiwyg/image/download/1/1239/)
今日の給食は珠洲産食材を使用した〇〇給食の
「切干大根の日」でした。
珠洲で作られた切干大根をれんこん、コーン、小松菜と
一緒にごまマヨネーズ和えにしました。
給食時間には、県内最大の産地である珠洲市の切干大根と、
日本一の生産量を誇る宮崎県の切干大根の作り方の
違いをお話しました。
今日は残量はありませんでした。
菜めし、切干大根のごまマヨネーズ和え、肉じゃが煮、牛乳
今日の給食は珠洲産食材を使用した〇〇給食の
「切干大根の日」でした。
珠洲で作られた切干大根をれんこん、コーン、小松菜と
一緒にごまマヨネーズ和えにしました。
給食時間には、県内最大の産地である珠洲市の切干大根と、
日本一の生産量を誇る宮崎県の切干大根の作り方の
違いをお話しました。
今日は残量はありませんでした。
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納豆汁
【令和2年2月18日(火)】
ごはん、ふくらぎの竜田揚げ、白菜の磯香和え、納豆汁、牛乳
![](https://cms1.ishikawa-c.ed.jp/tadaxe/wysiwyg/image/download/1/1234/)
今日の汁物は納豆汁でした。
納豆汁は郷土料理の1つです。
給食ではひきわり納豆をそのままいれていますが、
本来は納豆をすりばちですりつぶしてだし汁に
入れて作るそうです。
みなさんのご家庭でも納豆汁が食卓にでるでしょうか。
職員室で奥能登以外の出身の先生に聞いたところ、
給食や家では食べたことがなかったそうです。
今日は量がたくさんありましたが、何回もおかわりを
してくれた児童もいて、キレイになくなりました。
ごはん、ふくらぎの竜田揚げ、白菜の磯香和え、納豆汁、牛乳
今日の汁物は納豆汁でした。
納豆汁は郷土料理の1つです。
給食ではひきわり納豆をそのままいれていますが、
本来は納豆をすりばちですりつぶしてだし汁に
入れて作るそうです。
みなさんのご家庭でも納豆汁が食卓にでるでしょうか。
職員室で奥能登以外の出身の先生に聞いたところ、
給食や家では食べたことがなかったそうです。
今日は量がたくさんありましたが、何回もおかわりを
してくれた児童もいて、キレイになくなりました。
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とり野菜のいつもとの違いに気がついたかな?
【令和2年2月17日(月)】
ごはん、小松菜とコーンのごま和え、とり野菜、バナナ、牛乳
![](https://cms1.ishikawa-c.ed.jp/tadaxe/wysiwyg/image/download/1/1232/)
今日はとり野菜でした。
実はいつものとり野菜とは違ったのですが、子どもたちには
何も言われなかったので、気づかなかったのかもしれません。
今日は市販のとり野菜みそを使わず、給食室で調味料を
混ぜて手作りしました。
調理員さんから、以前他の学校で作ったことがあると聞き、
そのレシピを再現してもらいました。
にんにくの香りが食欲をそそるおいしいだしが出来上がり、
とてもおいしかったです。
給食当番の児童が、「いいにおい…おいしそう!」と思わず
言ってしまうほどでした。
具だくさんで食べごたえがあり、体もぽかぽかになりました。
ごはん、小松菜とコーンのごま和え、とり野菜、バナナ、牛乳
今日はとり野菜でした。
実はいつものとり野菜とは違ったのですが、子どもたちには
何も言われなかったので、気づかなかったのかもしれません。
今日は市販のとり野菜みそを使わず、給食室で調味料を
混ぜて手作りしました。
調理員さんから、以前他の学校で作ったことがあると聞き、
そのレシピを再現してもらいました。
にんにくの香りが食欲をそそるおいしいだしが出来上がり、
とてもおいしかったです。
給食当番の児童が、「いいにおい…おいしそう!」と思わず
言ってしまうほどでした。
具だくさんで食べごたえがあり、体もぽかぽかになりました。
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具だくさんのポトフ
【令和2年2月14日(金)】
食パン、ストロベリージャム、マカロニサラダ、ポトフ、
チョコプリン、牛乳
![](https://cms1.ishikawa-c.ed.jp/tadaxe/wysiwyg/image/download/1/1231/)
今日は具がゴロゴロとたくさん入ったポトフでした。
スープには野菜やウインナーなどの旨味が溶けだし、
おいしかったです。
量もたっぷりあったので、みんなでたくさん食べました。
また、今日はバレンタインデーということで、
デザートはチョコプリン。
本校には、チョコや甘いものが得意ではない児童もいますが、
「おいしかった!一口で食べた!!」と喜んでくれている
児童もいました。
食パン、ストロベリージャム、マカロニサラダ、ポトフ、
チョコプリン、牛乳
今日は具がゴロゴロとたくさん入ったポトフでした。
スープには野菜やウインナーなどの旨味が溶けだし、
おいしかったです。
量もたっぷりあったので、みんなでたくさん食べました。
また、今日はバレンタインデーということで、
デザートはチョコプリン。
本校には、チョコや甘いものが得意ではない児童もいますが、
「おいしかった!一口で食べた!!」と喜んでくれている
児童もいました。
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