TADA Erementary School
2019年12月の記事一覧
6年生考案レシピ!第2弾
【令和元年12月17日(火)】
三色たまちゃんどん、カリカリ梅和え、すまし汁、牛乳
![](https://cms1.ishikawa-c.ed.jp/tadaxe/wysiwyg/image/download/1/1157/)
今日は6年生考案レシピ第2弾、三色たまちゃん丼と
カリカリ梅和えでした。
修学旅行後の調理実習ということで、修学旅行おつかれさま献立
というテーマで考えられたレシピです。
『三色たまちゃん』は、もともとはにんじん、ねぎ、ツナマヨの
入ったスクランブルエッグだったのですが、
それを給食用に豚肉や玉ねぎを入れてアレンジさせてもらい、
三色たまちゃん丼という丼物にしました。
カリカリ梅和えは、もやし、キャベツ、きゅうり、しらすに
カリカリ梅を和えています。
調理実習ではカリカリ梅を刻んだものを和えてあったのですが、
給食ではカリカリ梅のふりかけを使用しました。
給食時間にはレシピを考えた6年生から料理の紹介もありました。
![](https://cms1.ishikawa-c.ed.jp/tadaxe/wysiwyg/image/download/1/1158/)
今日は残量はありませんでした。
第3弾は明日、「きらいなもの克服献立」を予定しています。
三色たまちゃんどん、カリカリ梅和え、すまし汁、牛乳
今日は6年生考案レシピ第2弾、三色たまちゃん丼と
カリカリ梅和えでした。
修学旅行後の調理実習ということで、修学旅行おつかれさま献立
というテーマで考えられたレシピです。
『三色たまちゃん』は、もともとはにんじん、ねぎ、ツナマヨの
入ったスクランブルエッグだったのですが、
それを給食用に豚肉や玉ねぎを入れてアレンジさせてもらい、
三色たまちゃん丼という丼物にしました。
カリカリ梅和えは、もやし、キャベツ、きゅうり、しらすに
カリカリ梅を和えています。
調理実習ではカリカリ梅を刻んだものを和えてあったのですが、
給食ではカリカリ梅のふりかけを使用しました。
給食時間にはレシピを考えた6年生から料理の紹介もありました。
今日は残量はありませんでした。
第3弾は明日、「きらいなもの克服献立」を予定しています。
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さつま揚げの生姜煮
【令和元年12月16日(月)】
ごはん、さつま揚げの生姜煮、五色和え、厚揚げのみそ汁、牛乳
![](https://cms1.ishikawa-c.ed.jp/tadaxe/wysiwyg/image/download/1/1156/)
今日の主菜はさつま揚げの生姜煮でした。
せん切りにした生姜、調味料、さつま揚げをことこと煮て
作ります。ふっくらと甘辛く仕上がったさつま揚げは、
ごはんに合うおいしいおかずでした。
たくさんおかわり用がありましたが、1年生の中にも
おかわりをしてくれた子がいたり、全部で4枚食べて
くれた子もいて、おかげで全部なくなりました。
今日は久しぶりになかよしルームでの給食を再開しました。
やっぱりみんなで食べる給食がいいな~としみじみ思いました。
ごはん、さつま揚げの生姜煮、五色和え、厚揚げのみそ汁、牛乳
今日の主菜はさつま揚げの生姜煮でした。
せん切りにした生姜、調味料、さつま揚げをことこと煮て
作ります。ふっくらと甘辛く仕上がったさつま揚げは、
ごはんに合うおいしいおかずでした。
たくさんおかわり用がありましたが、1年生の中にも
おかわりをしてくれた子がいたり、全部で4枚食べて
くれた子もいて、おかげで全部なくなりました。
今日は久しぶりになかよしルームでの給食を再開しました。
やっぱりみんなで食べる給食がいいな~としみじみ思いました。
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やったー!今日カレーライスやー!
【令和元年12月13日(金)】
カレーライス、コーンサラダ、福神漬け、牛乳
(今日は出張のため写真がありません)
今日の朝、校内に入ったとたん「やったー!今日カレーライスや!
1番におかわりしよー。」という声が聞こえてきました。
なかよしルームにある献立を書いたホワイトボードを見て、
言っていたようです。
給食を楽しみにしてくれているのが分かり、朝から心がほっこり♡
うれしい気持ちになりました。
調理員さんに聞いたところ、今日も残量はなく、みんなきれいに
食べていたそうです。
カレーライス、コーンサラダ、福神漬け、牛乳
(今日は出張のため写真がありません)
今日の朝、校内に入ったとたん「やったー!今日カレーライスや!
1番におかわりしよー。」という声が聞こえてきました。
なかよしルームにある献立を書いたホワイトボードを見て、
言っていたようです。
給食を楽しみにしてくれているのが分かり、朝から心がほっこり♡
うれしい気持ちになりました。
調理員さんに聞いたところ、今日も残量はなく、みんなきれいに
食べていたそうです。
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しそが香る♪かおりごはん
【令和元年12月12日(木)】
かおりごはん、野菜コロッケ、おかか和え、すまし汁、牛乳
![](https://cms1.ishikawa-c.ed.jp/tadaxe/wysiwyg/image/download/1/1155/)
今日のごはんはかおりごはんでした。
白ご飯に、炒めて甘辛く味つけした鶏ひき肉と
赤紫蘇、青紫蘇のふりかけを混ぜ込んで作ります。
以前、ある調理員さんから教えてもらった献立です。
しそが苦手で、食べるのに苦戦した児童もいたようですが、
しその香りがよくおいしかったです。
おかか和えやすまし汁がたっぷりあり、ボリューム
満点の給食でした。
かおりごはん、野菜コロッケ、おかか和え、すまし汁、牛乳
今日のごはんはかおりごはんでした。
白ご飯に、炒めて甘辛く味つけした鶏ひき肉と
赤紫蘇、青紫蘇のふりかけを混ぜ込んで作ります。
以前、ある調理員さんから教えてもらった献立です。
しそが苦手で、食べるのに苦戦した児童もいたようですが、
しその香りがよくおいしかったです。
おかか和えやすまし汁がたっぷりあり、ボリューム
満点の給食でした。
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蜜入りのりんご
【令和元年12月11日(水)】
ごはん、ごま酢和え、高野豆腐の卵とじ、りんご、牛乳
![](https://cms1.ishikawa-c.ed.jp/tadaxe/wysiwyg/image/download/1/1153/)
今日のデザートは今が旬のりんごでした。
スーパーにもいろいろな品種のりんごがたくさん
並んでいますね。
今日のりんごは切ってみると蜜がたっぷり!
歯ごたえもよくおいしいりんごでした。
ごま酢和えはお酢でさっぱり、高野豆腐の卵とじは
だしがきいた優しい味でした。
病み上がりの児童にも食べやすい給食だったかなと
思います。
ごはん、ごま酢和え、高野豆腐の卵とじ、りんご、牛乳
今日のデザートは今が旬のりんごでした。
スーパーにもいろいろな品種のりんごがたくさん
並んでいますね。
今日のりんごは切ってみると蜜がたっぷり!
歯ごたえもよくおいしいりんごでした。
ごま酢和えはお酢でさっぱり、高野豆腐の卵とじは
だしがきいた優しい味でした。
病み上がりの児童にも食べやすい給食だったかなと
思います。
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