2017年6月の記事一覧

【平成２９年６月１９日（月）】
　麦ごはん、とり天、切干大根の和えもの、
　すまし汁、牛乳

　　

　今日の切干大根の和えものは「かみかみメニュー」でした。
　切干大根は歯ごたえを残してしょうゆとみりんで煮て、
　わかめ、ツナ、にんじん、きゅうりを和えて作りました。　
　　
　主菜は、鶏むね肉に天ぷら粉をつけて揚げたとり天。　
　とり天は大分県の郷土料理でもあります。
　大きなお肉で、ボリューム満点の給食でした。　

【平成２９年６月１６日（金）】
　チキンライス、いんげんのグリーンサラダ、
　野菜ミルクスープ、アメリカンチェリー、牛乳

　　　　
　今日は珠洲産食材を使った「○○の日」で、さやいんげんの日でした。
　珠洲でとれたいんげんを使って、グリーンサラダを作りました。
　小さなチーズが入っていて、カルシウム強化メニューでもあります。
　給食時間には、給食委員会オリジナルの３択クイズを行いました。
　いんげんはどこの国で生まれたのか、花は何色かなどの
　問題が出されました。
　
　　　←いんげんのグリーンサラダ

　
　また、地域の方からそら豆をたくさんいただき、今日の給食では
　１人２個ずつ、塩ゆでしたそら豆をおいしくいただきました。
　ありがとうございました。

　今日食べたそらまめは、１年生がさやむきをお手伝いしてくれました。
　「やったことない…」と言っていた子もとっても上手にむいてくれて、
　あっという間に約９０人分のそら豆を準備できました。
　お手伝いをしたそら豆はおいしかったようで、なかよしルームで
　私の隣に座っている１年生は、口にいれた瞬間「おいしい！」と
　言っていました。

　今日の給食も、そして、多めに茹でたそら豆も全て完食でした。

　　　　　　

　　

【平成２９年６月１５日（木）】
　麦ごはん、大豆と煮干しの揚げからめ、
　具だくさんうどん、牛乳

　　

　今日はかみかみメニューの大豆と煮干しの揚げからめでした。
　大豆と煮干し、コロコロに切ったさつまいもが入っています。
　大豆には片栗粉をまぶして油で揚げ、煮干しとさつまいもは
　素揚げをして、甘辛いタレといりごまをからめて仕上げます。
　大豆が苦手な子や煮干しが苦手な子もいましたが、
　今日も残量はゼロでした。

【平成２９年６月１４日（水）】
　麦ごはん、しらす入りおひたし、親子煮、
　手作りゼリー、牛乳
　
　　

　今日のデザートは手作りのゼリーでした。
　透明のゼリーの中には、みかん、黄桃、パインが入っています。
　給食の後、「ゼリーどうやった？」と聞いてみると「おいしかった」
　「カルピスの味やった」「甘い」「保育所で飲んだジュース
　みたいな味する」などいろいろな感想がありました。
　多くの児童が喜んで食べてくれて、作った甲斐がありました。　
　具だくさんの親子煮も量がたくさんありましたが、今日も完食！
　残量はありませんでした。

【平成２９年６月１３日（火）】
　麦ごはん、トビウオのフライ、おひたし、
　みそ汁、牛乳

　　

　今日はアジフライがトビウオのフライに変更になりました。
　トビウオはお皿からはみ出るぐらい大きなものもありました。
　低学年には大きかったのですが、近くの高学年の子が上手に
　調整してあげていました。
　小さい骨があったので、時間がかかった児童もいましたが、
　全員完食！
　今日も残量はありませんでした。