2019年4月の記事一覧

豚肉と厚揚げのみそ炒め

【平成31年4月15日(月)】
 麦ごはん、豚肉と厚揚げのみそ炒め、ワンタンスープ、牛乳

  

 今日のおかずは豚肉と厚揚げのみそ炒めでした。
 豚肉と厚揚げの他に、キャベツ、にんじん、たまねぎ、
 ピーマンも入っていました。
 何人か「ピーマンが苦手…」という声が聞こえましたが、
 みんな頑張って食べていました。
 中には「苦手なピーマンは先に食べた!」という児童も
 いました。えらい!
 ワンタンスープには大きくてつるつるのワンタンが入っていて
 おいしかったです。
 今日の残量はゼロです。
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お花見献立

【平成31年4月12日(金)】
 焼き豚チャーハン、いんげんのごま和え、野菜スープ、
 三色だんご、牛乳

  
 
     
    
 今日の給食はお花見給食。
 デザートに三色だんごを味わいました。
 給食時間には栄養教諭から三色だんごの由来や
 色の意味などについてお話しました。
 いろいろな説がありますが、ピンクは桜や暖かく
 なった太陽の日差し、白は残雪、緑はよもぎなどの
 暖かくなって芽を出した植物を表しているといわれて
 いるそうです。             
 お団子を「おいし~」と嬉しそうに食べる子もいれば、
 苦手で食べるのに苦労している子もいました。
 なかよしルームの外の桜も間もなく満開!
 今日はお花見給食にはぴったりの日でした。
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豚肉とビーフンのピリ辛いため

【平成31年4月11日(木)】
 ごはん、豚肉とビーフンのピリ辛いため、コンソメスープ、牛乳 
 
  

 今日のおかずは豚肉とビーフンのピリ辛いためでした。
 豚肉、にんじん、ピーマンなどの具材にビーフンを加え、
 トウバンジャンでピリ辛味に仕上げています。
 ビーフンとは、お米から作られた中国発祥の麺です。
 
 「全然辛くないよ~」と言っていた児童もいましたが、
 辛いのが苦手な児童は牛乳を飲んだり、ごはんと一緒に
 食べたりしていて、少し辛かったようです。
 今日は全体的に早く食べ終わり、おかわり用にたくさん
 あったスープもあっという間になくなりました。
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ザ・和食!筑前煮

【平成31年4月10日(水)】
 ごはん、枝豆シューマイ、ごまあえ、筑前煮

  

 今日は筑前煮でした。
 しいたけ、ごぼう、いんげん、れんこん・・・
 子どもたちにとっては苦手な食べものが入っていて
 あまり得意ではないおかずだったかもしれません。
 ごろごろとした根菜類が噛みごたえ満点で、
 苦手でなくても食べるのに苦労している児童もいたようです。
 今日は昨日までよりも食べ終えるのに少し時間がかかりました。 
 様々な国の料理が手軽に食べられる時代ですが、
 このような和食も味わってもらいたいなと思います。
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サンラータン

【平成31年4月9日(火)】
 ごはん、焼き肉サラダ、サンラータン、牛乳

  

 今日の汁物はサンラータンでした。
 漢字で書くと「酸辣湯」。
 お酢の酸味と唐辛子やこしょうの辛味、香味を楽しむ
 スープです。
 麺を入れれば某ラーメン店が冬限定で出している
 酸辣湯麺になります。
 給食では唐辛子やラー油は使いませんでしたが、
 ごま油のいい香りのするスープになりました。
 1年生もおかわりをしてくれて、今日も残量はありませんでした。
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今年度の給食がスタート!

【平成31年4月8日(月)】
 カレーライス、フルーツ白玉、福神漬け、牛乳

  
 
 栄養教諭の加藤です。
 『給食室から』では、毎日の給食の献立や給食時間の様子などを
 お知らせしていく予定です。
 ぜひご覧ください。 
 
 今日から今年度の給食がスタートしました。
 学期始め恒例のカレーライスです。
 みんなおいしそうに、もりもり食べてくれました。
 2年生のある児童は、白玉だんごを口に入れて
 「もちもち~」と嬉しそうににっこり。
 こちらまで笑顔になりました。
 1年生も小学校での初めての給食でしたが、
 みんな残さずきれいに食べてくれました。
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