北海道お猿払村と内灘町は友好都市です。今から１００年ほど前の明治時代、内灘町では漁業がさかんで、冬は猿払村でホタテ漁を多く、そのまま猿払村に移り住んだ人もいました。今では、「日本一ホタテがとれる村」の猿払村ですが、これには昔の内灘町の漁師さんの努力も隠されていたのですね。

　１０／１７（金）の献立、猿払村産のホタテを使った「ホタテの焼きカレーグラタン」や内灘町産のれんこんなどの根菜を使った「秋の根菜チャウダー」はどれも絶品でした。