食育の授業の様子より

１年生の家庭科は「地域の野菜や特産品を知ろう」の学習をしました。講師としてかほく市３中学校の栄養士として河北台中学校に勤務されている細山先生に授業をして頂きました。

「かほく市で作られているものにどんなものがありますか？」の質問に「かほっくり」「ルビーロマン」「長芋」「牛乳」「豚輝」など生徒からたくさん答えが飛び出ました。

今後は、実際に献立を立てる学習に入っていきます。