＊カレーライス

＊つつじサラダ

＊牛乳

　今日は運動会の予行練習ありました。練習後の給食は食べ終わるのも早かったです。

＊ごはん

＊いりどり

＊千草あえ

＊チーズ

＊牛乳

　今日のお米は、山口県長門市の芳川清様から寄付していただいたお米です。ふっくらと炊き上がり、子どもたちも美味しそうに食べていました。本当にありがとうございました。

 ～給食委員さんが今日のお米の紹介をしました～

～山口県と長門市の場所の紹介～

＊しそごはん

＊すきやき風煮

＊春雨のあえもの

＊牛乳

　すきやき風煮は牛肉を使うことが多いですが、今日は豚肉を使っています。焼きどうふ、車麩、たまねぎ、ねぎ、しらたき、にんじん、じゃがいもと一緒に少し甘めに煮ています

＊麦入りごはん

＊ワンタンスープ

＊ハンバーグ（玉ねぎソースかけ）

＊グリーンサラダ

＊牛乳

　今日のハンバーグのソースは、たまねぎを炒めたところにケチャップ、中濃ソース、デミグラスソース、赤ワインを加えて作りました。スチームコンベクションオーブンで焼いたハンバーグにかけます。

　玉ねぎの甘みが出ておいしいソースになりました

＊麦入りごはん

＊ユイミータン

＊豚キムチ炒め

＊北海道牛乳プリン

＊牛乳

　豚キムチ炒めは、マイルドな辛さにしています。

　ごはんに合う味だったのか、ほとんど残す人はいませんでした

＊たけのこごはん

＊すまし汁

＊たまごやき

＊野菜のしょうゆあえ

＊かしわもち

＊牛乳

　子どもの日が近いので、今日は柏餅を出しました。

　おもちが苦手、あんこが苦手という声もちらほら聞かれましたが、子どもたちに食べてもらいたいお菓子だから、ひとくちでも食べてもらいたいなぁと言うと、がんばって食べていました

　今が旬のたけのこは、生のものを使うのは年に１回です。たけのこごはん、美味しかったです

＊麦入りごはん

＊沢煮椀

＊はたはたの唐揚げ

＊野菜のしそあえ

＊ふりかけ

＊牛乳

　はたはたの唐揚げはカラッと揚げて、よくかめば骨やしっぽも食べられますが、器用に骨だけ抜いている子が何人かいました<゜)))彡

　沢煮椀は仕上げにみつばとこしょうを入れています

　今日もおいしかったよと声をかけてくれる１年生たちがいました

＊ミルクロール

＊ポトフ

＊蕪とハムのさわやかサラダ

＊いちごとみかんの二色ゼリー

＊牛乳

　蕪とハム、きゅうり、にんじんのサラダは、ドレッシングにりんご酢とオリーブオイルを使って、さわやかな味に仕上げています

＊ごはん

＊みそ汁

＊きびなごのカリカリフライ

＊クーブイリチー

＊牛乳

　クーブイリチーは沖縄の料理で、クーブ（昆布）の炒め煮という意味です。お祝い事にかかせない料理だそうです。

　今日の給食では、昆布の他に豚肉、にんじん、しいたけ、たけのこを使って作りました。

　「今までちょっと苦手だったけど、なんでか今日はとても美味しくて、好きになったよ」と話してくれた子がいました

＊食パン

＊いちごジャム

＊鶏とやさいのスープ

＊オムレツ

＊切干大根のナポリタン風

＊牛乳

　今日も１年生の子たちが、おいしかったよ！と言ってくれました

　「おいしかった」の言葉が、何よりの励みになります

＊五目ごはん

＊すまし汁

＊にくだんご

＊胡瓜の南蛮漬け

＊牛乳

＊麦入りごはん

＊じゃがいもと青菜の味噌汁

＊鶏肉のレモンソースがけ

＊ひじきのマリネ

＊牛乳

　今日は１年生の子たちが「鶏肉のレモンソースが美味しかったよ」と教えてくれました

　今日は早く食べ終わる子が多く、残食もほとんどありませんでした

＊麦入りごはん

＊マーボーどうふ

＊はるさめのあえもの

＊バナナ

＊牛乳

　今日は久しぶりのマーボーどうふでした。

　マーボーどうふも子どもたちが早く食べ終わるメニューです。

　はるさめのあえものには、きゅうりやキャベツ、赤パプリカと野菜をたくさん入れましたが、ほとんど残さず食べていました

＊麦入りごはん

＊韓国風にくじゃが

＊ナムル

＊韓国のり

＊牛乳

　今日は韓国料理の給食です。

　韓国風にくじゃがは、韓国の調味料コチュジャンを使っていますが、辛さはマイルドにしてあります。最後にすりごまを加えて仕上げています

＊ミックスピラフ

＊ミネストローネスープ

＊大根とツナのサラダ

＊牛乳

　混ぜごはんの日は、早く食べ終わる子が多いです。

　１年生みんな残さず食べていました

＊わかめごはん

＊とりじゃが

＊切干大根と豚肉の炒め物

＊牛乳

　わかめごはんの日は、食べ終わるのが早い子が多いです

　鶏肉を使った肉じゃがもあっさりと食べやすかったです

＊ミルクロール

＊クリームシチュー

＊ハンバーグ

＊野菜ソテー

＊牛乳

　今日は今年度初のパンの日でした。

　宇出津共同調理場では、能登町内の「のとパン」さんと「うわみ花月堂」さんにパンを焼いてもらっています

＊麦入りごはん

＊とり野菜

＊いわしの竜田揚げ

＊野菜のごましょうゆあえ

＊牛乳

　今日はいわしの竜田揚げの人気がありました<゜)))彡

　三枚におろして、骨も取り除いてあるので、とても食べやすかったです。健康に良い青魚を、子どもたちにもどんどん食べて欲しいと思っています

＊麦入りごはん

＊おでん風煮

＊おひたし

＊チーズ

＊牛乳

　おひたしは、こいくちしょうゆとみりん、砂糖少々を一度加熱して冷ましておき、ゆでた野菜と和えています。味なじみがよくなって野菜をたくさん食べられます

＊チキンライス

＊たまごスープ

＊野菜のごまマヨあえ

＊牛乳

　野菜が苦手でも、今日のようなあえものは大丈夫な子もいるようです

　学年が上がるにつれ、苦手な食材でも残さず食べられるようになっていくのを見ると嬉しく思います