給食室から

今日の給食

２月１６日（月）の給食

投稿日時 : 02/16  栄養 

＊ごはん

＊けんちん汁

＊鶏の照り焼き

＊ひじきの炒り煮

＊牛乳

 

～今日の食材紹介～

けんちん汁を残さず食べて欲しかったので、けんちん汁に使われている７つの食材の紹介をしましたにっこり

２月１３日（金）の給食

投稿日時 : 02/13  栄養 

＊食パン

＊チョコクリーム

＊ミートスパゲティ

＊ビーンズサラダ

＊牛乳

～今日の食材紹介～　まめ

豆のサラダが苦手で、遅くまで残っている人がいましたが、最後はほとんど食べていました。

調理員さんから「ありがとうの木」のお返事がきました。

ランチルーム前に一緒に掲示しました鉛筆

２月４日（水）の給食

投稿日時 : 02/04  栄養 

＊ミルクロール

＊焼きそば

＊花野菜サラダ

＊豆乳ブラマンジェ

＊牛乳

 

　今日は焼きそばを楽しみにしていた子が多くて、盛り付けしている時から嬉しいのが伝わってきましたキラキラ

　花野菜のカリフラワーに少し苦手意識を持っている子がいましたが、頑張って食べていて、残食もほとんどなく、みんな早く食べ終わりました花丸

今日は１年生の教室で、食育の授業がありました。

１年生は日頃から残食もほとんどなく、元気いっぱいです。

じょうぶな体をつくり、病気になりにくい体にするために、これからもすききらいせずに何でも食べるよと約束してくれました花丸

 

２月３日（火）の給食

投稿日時 : 02/03  栄養 

＊麦入りごはん

＊節分すまし汁

＊さばの竜田揚げ

＊おひたし

＊牛乳

　今日のすまし汁には、オニのかまぼこを入れました。

　給食当番さんには、全員にかまぼこが入るように盛り付けをお願いしましたにっこり「かわいい～」とみんな喜んでくれましたにっこり

学校給食週間☆彡１月３０日（金）

投稿日時 : 01/30  栄養 

～学校給食週間特別献立～

＊麦入りごはん

＊いしる入りアジアンスープ

＊ふくらぎの照り焼き風

＊おひたし

＊牛乳

　給食週間特別献立最終日は、地元の食材を使った料理です。

　今日のスープは、キムチ、豚肉、あさり、とうふ、にら、しめじ、にんじん、たまごを煮て、しょうゆと中華だし、酒、こしょう、そしてイカのいしるで風味をつけました。

　いろんな材料と調味料で、いつものスープとは一味違った味に仕上がりました。「だしがきいていましたね」と言ってくれる子もいましたにっこり

　ふくらぎは地元でとれたもので、しょうがとしょうゆで下味をつけてかたくり粉をまぶして揚げ、甘辛いたれをかけました。

　１週間、給食委員さんがいろいろな地域の献立の紹介をしてくれましたグループ花丸

ありがとうの木☆彡１月２９日（木）

投稿日時 : 01/29  栄養 

～学校給食週間特別献立～

＊あべかわパン（静岡県）

＊肉吸い（大阪府）

＊ブロッコリーのからしあえ

＊牛乳

　今日は静岡県と大阪府の紹介です。

　今日の揚げパンは、静岡の名物あべかわもちをアレンジした「あべかわパン」です。青大豆きなこときび砂糖、塩少々を混ぜ合わせ、揚げたパンにまぶしてあります。さっくり揚がってきなこときび砂糖の香りが香ばしくて、美味しかったです。

　「肉吸い」は大阪で食べられている、肉のお吸い物です。本来は肉うどんのうどん抜きのようなお吸い物のようですが、給食ではボリュームを持たせるためうどんも少々入れています。

　しょうがの香りがきいていて、美味しかったですにっこり

 

今日は宇出津小学校のみんなから、いつもお世話になっている調理員さんへ、プレゼントがありました。

「給食ありがとうの木」です。

葉っぱ型のカードに、全校ひとりひとりがメッセージを書いてくれました。昨日の委員会活動の時間に給食委員さんが仕上げて、今日ランチルームで渡すことができました。

調理員さんたちは、とても喜んでくれましたハート

 

学校給食週間☆彡１月２８日（水）

投稿日時 : 01/29  栄養 

～学校給食週間特別献立～

＊ビビンバ

＊なめこ汁

＊野菜のナムル

＊牛乳

 

　今日は韓国料理の紹介です。

　ビビンバは野菜やお肉を韓国の調味料コチュジャンを使って味付けし、ごはんにのせて、よくかき混ぜて食べると美味しい料理です。

　ナムルはごま油をきかせた野菜のあえものです。

　韓国料理は野菜がたくさんとれるのも特徴ですにっこり

学校給食週間☆彡１月２７日（火）

投稿日時 : 01/27  栄養 

～学校給食週間特別献立～

＊麦入りごはん

＊オハウ

＊ザンギ

＊添え野菜

＊北海道牛乳プリン

＊牛乳

 

今日は北海道の料理の紹介です。

「オハウ」は、アイヌ民族の汁物で、野菜や山菜、肉、魚などを煮て、塩で味付けするのが特徴です。あっさりとしてうす味の汁物です。刻んだ昆布も入れました。

「ザンギ」は北海道のとりの唐揚げです。しょうゆやウスターソース、しょうが、にんにく、ごま油、こしょう、さとう、酒、たまごで下味をつけ、かたくり粉と小麦粉を混ぜた衣をつけて揚げました。

デザートも北海道の牛乳を使った牛乳プリンにしましたにっこり

　

 

学校給食週間☆彡１月２６日（月）

投稿日時 : 01/26  栄養 

～学校給食週間特別献立～

１月２４日から３０日は全国学校給食週間です。今週は、いろいろな都道府県の料理や外国の料理の紹介をします。

＊キムタクごはん（長野県）

＊スキー汁（新潟県）

＊野菜のごまあえ

＊牛乳

 

　キムタクごはんは長野県塩尻市の学校給食でうまれた料理です。キムチとたくあんが入っているので「キムタク」ごはんです。

　スキー汁は、日本で初めてスキーの技術が伝わった、新潟県上越市の料理です。大根やにんじんを短冊切りにして、スキー板に見立てています。

１月８日（木）の給食

投稿日時 : 01/08  栄養 

＊ごはん

＊紅白白玉雑煮

＊たまごやき

＊あいまぜ

＊牛乳

 

　今日から３学期が始まりました。今年もよろしくお願いします。

　今日はお正月献立にしました。

クリスマス給食☆彡１２月２４日（水）

投稿日時 : 2025/12/24  栄養 

～クリスマス給食～

☆　ごはん

☆　野菜スープ

☆　お星さまハンバーグ

☆　小松菜のクリームパスタ

☆　クリスマスチョコケーキ

☆　牛乳

　２学期最後の給食はみんなが楽しみにしてくれていた、クリスマス給食でした。

　ケーキはもちろん、小松菜のクリームパスタも好きと教えてくれた子もいました。

　今日はアレルギー対応のケーキにしたので、みんなで同じデザートを食べることができました了解

　１月の給食は、８日から始まります。楽しい冬休みを過ごしてくださいにっこり

冬至給食☆彡１２月２２日（月）

投稿日時 : 2025/12/22  栄養 

＊トゥンジージューシー

＊なめこ汁

＊かぼちゃひき肉フライ

＊クーブイリチー

＊牛乳

 

　今日は冬至給食です。

　沖縄で冬至に食べられているトゥンジー（冬至）ジューシーという混ぜごはん、冬至に食べると健康に過ごせると言われているかぼちゃを使ったフライを出しましたキラキラ

　

１２月１８日（木）の給食

投稿日時 : 2025/12/18  栄養 

＊塩糀豚丼

＊ごぼうと油揚げの味噌汁

＊中華風サラダ

＊牛乳

 

　今日のお米は、福島県会津若松市の小金井小学校の５年生が送ってくれたものです。大切に育ててくれたお米を、おいしくいただきました。

　白飯で味わうのが一番良いと思いましたが、お米が届いたときにはすでに献立が決まっていたので、丼物での提供になりました。

　盛り付けをしている時から、つやつやで、食べる前からおいしいのがわかりました。

　一生懸命作ってくれたお米をいただけて、本当にありがたかったですハート

 

あえのこと給食☆彡１２月５日（金）

投稿日時 : 2025/12/05  栄養 

＊小豆ごはん

＊うち豆汁

＊いわしの竜田揚げ

＊紅白なます

＊牛乳

 

　今日の献立は、奥能登の農耕祭事「あえのこと」のおもてなし料理をアレンジしたものです。

　うるち米のごはんに、煮ておいた小豆を混ぜたごはん、正式には尾頭付きの魚ですが、子どもたちにも食べやすいいわしの竜田揚げ、紅白のなます、汁物には能登地方や福井県でもよく食べられている打ち豆を入れました。

　豆類が苦手で、少し苦戦している子もいましたが、伝統料理を体験してもらいましたにっこり

能登牛給食☆彡１１月２８日（金）

投稿日時 : 2025/11/28  栄養 

～いい肉の日「能登牛給食」～

＊能登牛の牛丼

＊みそ汁

＊小松菜と白菜のおひたし

＊牛乳

　１１月２９日はいい肉の日です。給食では、１日早く能登牛の牛丼を作りました。

　能登牛プレミアム、玉葱、お米は町の農林水産課から提供していただきました。牛丼に使っている長葱も能登町産です。

　特別な牛丼を、子どもたちは感謝しておいしくいただきました。

　地元の素晴らしい食材を、給食を通して知ることができました。