給食室から

今日の給食

9月26日(金)クリスピーチキン

*麦入りごはん

*コンソメスープ

*クリスピーチキン

*ブロッコリーのあえもの

*ヨーグルト

*牛乳

 

 今日は初めてのメニュー「クリスピーチキン」を作りました。

 鶏むね肉に塩こしょう、マヨタイプ調味料で下味をつけ、甘みなしのコーンフレーク、粉チーズ、パン粉を合わせた衣をつけてスチームコンベクションオーブンで焼きました。

 初めてメニューは作る方はドキドキしますが、今日を楽しみにしてくれていた子もいて、無事に出せて良かったです。

 

 

 

 

9月24日(水)の給食

*ミルクロール

*ポークシチュー

*ミモザサラダ

*牛乳

 

 ミルクロールは子どもたちが大好きなパンで、楽しみにしているようです。今日はほとんどの子が時間内に食べ終わっていました。

 

9月19日(金)の給食

食育の日「地場産物給食」

*麦入りごはん

*のっぺい汁

*イカのかりん揚げ

*チーズ入りおひたし

*牛乳

 毎月19日は食育の日です。

 今日は能登町でとれた「スルメイカ」をかりん揚げにしました。

 食育の日には、自分の食生活を振り返ったり、たべものの栄養のことを学んだり、地元のたべものを食べましょうという話をしました。

 近年、スルメイカがあまり獲れなくなっていることを知っている子もいて、値段も以前に比べてかなり高くなっていますが、1年に一度は人気メニュー「イカのかりん揚げ」を出していけたらと思っています。