給食室から

今日の給食

5月15日(木)の給食

*ココア揚げパン

*肉吸い(うどん入り)

*野菜の辛子あえ

*牛乳

 

 今日はいつもはゆっくりな子たちも、チャイムが鳴る前に食べ終わったよ!という子が多かったです。

 大阪名物の「肉吸い」はボリュームを持たせるため、うどんを少し入れましたにっこり

~揚げパン調理中~

5月13日の給食

*ごはん

*いりどり

*千草あえ

*チーズ

*牛乳

 今日のお米は、山口県長門市の芳川清様から寄付していただいたお米です。ふっくらと炊き上がり、子どもたちも美味しそうに食べていました。本当にありがとうございました。

 ~給食委員さんが今日のお米の紹介をしました~

~山口県と長門市の場所の紹介~

5月12日(月)の給食

*しそごはん

*すきやき風煮

*春雨のあえもの

*牛乳

 

 すきやき風煮は牛肉を使うことが多いですが、今日は豚肉を使っています。焼きどうふ、車麩、たまねぎ、ねぎ、しらたき、にんじん、じゃがいもと一緒に少し甘めに煮ていますにっこり

5月8日(木)の給食

*麦入りごはん

*ワンタンスープ

*ハンバーグ(玉ねぎソースかけ)

*グリーンサラダ

*牛乳

 

 今日のハンバーグのソースは、たまねぎを炒めたところにケチャップ、中濃ソース、デミグラスソース、赤ワインを加えて作りました。スチームコンベクションオーブンで焼いたハンバーグにかけます。

 玉ねぎの甘みが出ておいしいソースになりました給食・食事

5月7日(水)の給食

*麦入りごはん

*ユイミータン

*豚キムチ炒め

*北海道牛乳プリン

*牛乳

 

 豚キムチ炒めは、マイルドな辛さにしています。

 ごはんに合う味だったのか、ほとんど残す人はいませんでした了解

5月2日(金)の給食

*たけのこごはん

*すまし汁

*たまごやき

*野菜のしょうゆあえ

*かしわもち

*牛乳

 

 子どもの日が近いので、今日は柏餅を出しました。

 おもちが苦手、あんこが苦手という声もちらほら聞かれましたが、子どもたちに食べてもらいたいお菓子だから、ひとくちでも食べてもらいたいなぁと言うと、がんばって食べていましたグループ

 今が旬のたけのこは、生のものを使うのは年に1回です。たけのこごはん、美味しかったです了解

5月1日(木)の給食

*麦入りごはん

*沢煮椀

*はたはたの唐揚げ

*野菜のしそあえ

*ふりかけ

*牛乳

 

 はたはたの唐揚げはカラッと揚げて、よくかめば骨やしっぽも食べられますが、器用に骨だけ抜いている子が何人かいました<゜)))彡

 沢煮椀は仕上げにみつばとこしょうを入れていますにっこり

 今日もおいしかったよと声をかけてくれる1年生たちがいましたキラキラ

4月30日(水)の給食

  

*ミルクロール

*ポトフ

*蕪とハムのさわやかサラダ

*いちごとみかんの二色ゼリー

*牛乳

 

 蕪とハム、きゅうり、にんじんのサラダは、ドレッシングにりんご酢とオリーブオイルを使って、さわやかな味に仕上げていますキラキラ

4月28日(月)の給食

*ごはん

*みそ汁

*きびなごのカリカリフライ

*クーブイリチー

*牛乳

 

 クーブイリチーは沖縄の料理で、クーブ(昆布)の炒め煮という意味です。お祝い事にかかせない料理だそうです。

 今日の給食では、昆布の他に豚肉、にんじん、しいたけ、たけのこを使って作りました。

 「今までちょっと苦手だったけど、なんでか今日はとても美味しくて、好きになったよ」と話してくれた子がいましたにっこり