～「発酵食給食」～

＊塩糀豚丼

＊みそ汁

＊中華風あえもの

＊牛乳

　今日の豚丼は、塩糀に漬けた豚肉を使っています。

　いつもより、まろやかな味に仕上がっていました

＊ツナごはん

＊みそ汁

＊野菜サラダ

＊北海道牛乳プリン

＊牛乳

　今日は、ツナとたけのこ、にんじん、たまねぎ、黄パプリカ、ピーマンを使った混ぜごはんにしました。

　混ぜごはんの時は、全体的に食べ終わるのが早いです

＊麦入りごはん

＊柳川風煮

＊揚げ餃子

＊野菜の塩昆布漬け

＊牛乳

　今日は、１年生の子が「今日ぎょうざを食べて、好きになったよ」と教えてくれました

　柳川風煮のごぼうとにらめっこしていた子も、最後はきれいに食べてありました。

　食べられるものが増えると嬉しいようで、こちらも嬉しくなります

＊麦入りごはん

＊韓国風にくじゃが

＊野菜のナムル

＊韓国のり

＊バナナ

＊牛乳

　今日は、韓国料理のメニューでした。

　韓国風にくじゃがには、すりごまとコチュジャン少々を使っています。

　韓国のりもみんな大好きなようで、今日は残食もほとんどありませんでした

＊ミルクロール

＊コーンチャウダー

＊鶏肉のワインソース

＊添え野菜

＊牛乳

　今日はワイン風味のソースがかかった、鶏の唐揚げが人気がありました

　苦手なものが多くて遅くなりがちな子も、いつもより早く全部食べ終わっていました

　「すごいね」と声をかけると、「全部好きなものだったから(o^―^o)」と得意げに言っていて、とても可愛かったです

＊麦入りごはん

＊八宝菜

＊シウマイ

＊春雨のすのもの

＊牛乳

　今日は中華メニューの献立でした。

　八宝菜はいろいろな食材を使って、とても美味しい料理ですが、苦手という子がチラホラいます。あんかけの料理も子どもたちには少しハードルが高いようです。

　何でも食べられるようになって欲しいので、給食で練習してくれたらといいなと思います

＊麦入りごはん

＊いりどり

＊胡瓜と切干大根の酢の物

＊チーズ

＊牛乳

　根菜類をたくさん使ったいりどりは、ちょっと苦手という子もいますが、しっかり味もしみていて、美味しく食べられました

＊こぎつねごはん

＊すまし汁

＊ちくわの磯辺揚げ

＊きんぴらごぼう

＊牛乳

　今日の混ぜごはんは、油揚げ、豚ひき肉、にんじん、えだまめが入った「こぎつねごはん」でした

　食べやすく、子どもたち向きのごはんになりました。

＊麦入りごはん

＊ポトフ

＊マカロニサラダ

＊りんごゼリー

＊牛乳

　今日は暑い日になりました。

　りんごゼリーはまだ少し凍っている部分もあり、デザートにぴったりでした

＊ビビンバ

＊みそ汁

＊ビーンズサラダ

＊牛乳

　ビビンバは、牛肉で作りたいところですが、今日は豚肉ビビンバにしました。切干大根も少し入れて、野菜もたっぷりのビビンバになりました。

　豆が苦手な子もちらほらいますが、オリーブオイルで作ったドレッシングがさわやかな味になっていて、おいしく食べることができました