今日の給食
郷土料理紹介給食「芋煮」☆彡11月21日(月)
~郷土料理紹介~
山形県置賜地方「芋煮」
*しそごはん
*芋煮
*水菜と白菜の酢の物
*牛乳
芋煮は、里芋がとれる秋から冬にかけて食べられている山形県の郷土料理です。
地域によって、味付けや具材の種類が異なるそうで、今日は置賜地方のものを参考にしました。
牛肉、里芋(地元産)、ごぼう、にんじん、こんにゃく、ねぎ、えのきたけ、しめじを醤油味で仕上げました
~郷土料理紹介~
山形県置賜地方「芋煮」
*しそごはん
*芋煮
*水菜と白菜の酢の物
*牛乳
芋煮は、里芋がとれる秋から冬にかけて食べられている山形県の郷土料理です。
地域によって、味付けや具材の種類が異なるそうで、今日は置賜地方のものを参考にしました。
牛肉、里芋(地元産)、ごぼう、にんじん、こんにゃく、ねぎ、えのきたけ、しめじを醤油味で仕上げました
日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
26   | 27 1 | 28 1 | 29 1 | 30   | 31 3 | 1   |
2   | 3 4 | 4 3 | 5 2 | 6 2 | 7 5 | 8 2 |
9 2 | 10 3 | 11 3 | 12 4 | 13 5 | 14 5 | 15 2 |
16 2 | 17 5 | 18 4 | 19 6 | 20 3 | 21 3 | 22 1 |
23 2 | 24 3 | 25 4 | 26 3 | 27 3 | 28 4 | 29 1 |
30 1 | 1 2 | 2 3 | 3 2 | 4 2 | 5 2 | 6   |
能登町立宇出津小学校
〒927-0433
石川県鳳珠郡能登町字宇出津ム字1番地
(いしかわけんほうすぐんのとちょうあざうしつ)
TEL 0768-62-0037
FAX 0768-62-0975
北緯37度18分22秒
東経137度08分48秒
*ごはん
*なめこ汁
*ヤンニョムチキン
*切干大根ときゅうりのナムル
*牛乳
*ミルクロール
*ミネストローネスープ
*カップオムレツ
*国産ももゼリー
*牛乳
*ごはん
*豚汁
*ウインナーのフリッター
*きんぴらごぼう
*牛乳
*ジャンバラヤ
*野菜スープ
*ブロッコリーのサラダ
*牛乳
*ごはん
*沢煮椀
*石川県産さばの竜田揚げ
*切干大根と胡瓜のあえもの
*牛乳