＊豚肉とごぼうのごはん

＊じゃがいもの味噌汁

＊切干大根の酢の物

＊牛乳

＊麦入りごはん

＊ふりかけ

＊おでん風煮

＊おひたし

＊牛乳

＊麦入りごはん

＊ユイミータン

＊竹輪の石垣揚げ

＊大豆の磯煮

＊牛乳

＊麦入りごはん

＊マーボーどうふ

＊はるさめのあえもの

＊オレンジ

＊牛乳

マーボーどうふの日は、みんな食べ終わるのが早いです。

ごはんもいつもよりたくさん食べているようでした

＊ミックスピラフ

＊コーンクリームスープ

＊大根サラダ
＊牛乳

＊麦入りごはん

＊コンソメスープ

＊クリスピーチキン

＊ブロッコリーのあえもの

＊ヨーグルト

＊牛乳

　今日は初めてのメニュー「クリスピーチキン」を作りました。

　鶏むね肉に塩こしょう、マヨタイプ調味料で下味をつけ、甘みなしのコーンフレーク、粉チーズ、パン粉を合わせた衣をつけてスチームコンベクションオーブンで焼きました。

　初めてメニューは作る方はドキドキしますが、今日を楽しみにしてくれていた子もいて、無事に出せて良かったです。

＊麦入りごはん

＊さつま汁

＊たまごやき

＊五目豆

＊牛乳

＊ミルクロール

＊ポークシチュー

＊ミモザサラダ

＊牛乳

　ミルクロールは子どもたちが大好きなパンで、楽しみにしているようです。今日はほとんどの子が時間内に食べ終わっていました。

＊麦入りごはん

＊豚汁

＊いわしの竜田揚げ

＊野菜のあえもの

＊牛乳

～食育の日「地場産物給食」～

＊麦入りごはん

＊のっぺい汁

＊イカのかりん揚げ

＊チーズ入りおひたし

＊牛乳

　毎月１９日は食育の日です。

　今日は能登町でとれた「スルメイカ」をかりん揚げにしました。

　食育の日には、自分の食生活を振り返ったり、たべものの栄養のことを学んだり、地元のたべものを食べましょうという話をしました。

　近年、スルメイカがあまり獲れなくなっていることを知っている子もいて、値段も以前に比べてかなり高くなっていますが、１年に一度は人気メニュー「イカのかりん揚げ」を出していけたらと思っています。

＊小松菜とひき肉の混ぜごはん

＊ミネストローネスープ

＊スパゲティサラダ

＊牛乳

＊麦入りごはん

＊いりどり

＊焼きビーフン

＊ぶどうゼリー

＊牛乳

＊ごはん

＊親子煮

＊すき昆布の煮物

＊チーズ

＊牛乳

　昆布などの海藻料理は、苦手という子もいますが、こういうの好きですという子もいます。ビタミン・ミネラル・食物繊維も豊富な海藻は、毎日の食事にぜひ取り入れたい食材です

＊麦入りごはん

＊なめこ汁

＊ヤンニョムチキン

＊野菜のナムル

＊牛乳

＊麦入りごはん

＊中華風にゅうめん

＊みそだれ豚焼肉

＊ごま酢あえ

＊牛乳

　みそだれ豚焼肉は、豚肉をにんにく、酒、みそ、しょうゆ、砂糖、ごま油、レモン汁、こしょうに漬け込んで、油で炒めた料理です。

　下味につけて、しっかりとした味付けになっているからか、ごはんもすすんだようで残食もほとんどありませんでした。

＊ミルクロール

＊野菜のスープ煮

＊カラフルサラダ

＊ミニゼリー

＊牛乳

～能登町おさかな給食～　アジ

＊わかめごはん

＊沢煮椀

＊アジフライ

＊ブロッコリーの辛子あえ

＊牛乳

＊ビビンバ

＊トマトとたまごのスープ

＊ツナサラダ

＊牛乳

＊食パン

＊いちごジャム

＊ミートスパゲティ

＊ビーンズサラダ

＊牛乳

　今日は久しぶりのスパゲティでした。

　ミートソースは豚ひき肉と大豆ミートミンチ、にんじん、たまねぎ、さやいんげん、えのきたけを使っています。

　大豆ミートやかくし味にもなるえのきたけを細かく刻んで入れているので、ヘルシーで優しめの味に仕上がっています。

＊麦入りごはん

＊サンラータン

＊揚げぎょうざ

＊肉と野菜の甜面醤炒め

＊牛乳