給食室から

2025年5月の記事一覧

5月30日(金)の給食

*カレーそぼろ丼

*中華風スープ

*ごま酢あえ

*牛乳

 

 カレーそぼろは、豚ひき肉、たまねぎ、にんじん、さやいんげんをにんく、コンソメ、ウスターソース、赤ワイン、カレー粉、カレールウで味付けしたものです。

 今日もほとんど残食はありませんでしたにっこり

5月29日(木)の給食

*麦入りごはん

*みそ汁

*魚の甘酢あんかけ

*おひたし

*牛乳

 

 今日はさばの竜田揚げに野菜の甘酢ソースをかけました。

 千切りにした玉葱、ピーマン、にんじんとケチャップ、酢、上白糖、しょうが、中華スープの素を合わせたものにとろみをつけてあります。

 盛り付けにちょっと手間がかかりましたが、ほとんど残さず食べていました花丸

 

5月28日(水)の給食

*ミルクロール

*野菜スープ

*ラザニア風焼き

*ゆでブロッコリー

*牛乳

 

 ラザニア風焼きは子どもたちの好きなメニューです給食・食事

 今日も美味しそうに食べてくれていました。

 「美味しかったよ~喜ぶ・デレ」の声が今日も聞こえてきましたにっこり

~小学生用は小カップ、中学生用は大カップに詰めています~

5月27日(火)の給食

*麦入りごはん

*みそ汁

*ポークコロッケ

*チンジャオロース

*牛乳

 

 今日も野菜をたくさん使ったメニューでしたが、ほとんど残す子もなく、「おいしっかたよ喜ぶ・デレ」と言いに来てくれる子もいましたにっこり

5月26日(月)の給食

*麦入りごはん

*かきたま汁

*野菜シウマイ

*回鍋肉

*牛乳

 

 今日は中華風のメニューにしました。

 回鍋肉は、テンメンジャンとみそ、しょうゆを使って少ししっかりした味付けにしてあるからか、ごはんもすすんだようでした。

 ほとんど残食はありませんでした了解

5月23日(金)の給食

*コーンマヨトースト

*トマト風味のスープ

*国産いちごのゼリー

*牛乳

 

 今日は新メニューのコーンマヨトーストです。

 玉ねぎ、コーン、ハムを炒めて調味した具をパンにのせ、チーズをふって焼きました。仕上げにパセリを散らしてあります。

 組み合わせは具だくさんのトマト風味のスープといちごゼリーにしました。ほとんど残食はありませんでしたにっこり

5月22日(木)の給食

*ツナごはん

*クラムチャウダー

*野菜サラダ

*牛乳

 今日はクラムチャウダーのあさりが苦手('_')、野菜サラダの野菜が苦手('_')とあちこちから聞こえました。

 全部は無理でも、少しでも食べようねと声をかけましたが、ほとんどの子ががんばって残さず食べていました了解

5月21日(水)の給食

*麦入りごはん

*わかめとじゃがいもの味噌汁
*ヤンニョムチキン

*野菜のナムル

*牛乳

 

 ヤンニョムチキンは、コチュジャンを使うので、少し辛味がありますが、いつも残す人はほとんどいない人気メニューですにっこり

5月20日(火)の給食

*こぎつねごはん

*すまし汁

*いわしの生姜煮

*ごま酢あえ

*牛乳

 

 こぎつねごはんは、色紙切りにした油揚げ、豚ひき肉、にんじん、えだまめを使っています。味付けはしょうゆ、さとう、酒です。

 残食はほとんどありませんでした了解

 

5月16日(金)の給食

*麦入りごはん

*サンラータン

*みそだれ豚焼肉

*即席漬け

*牛乳

 

 今日は、にんにく、酒、赤味噌、味噌、しょうゆ、砂糖、ごま油、レモン汁、こしょうで作った味噌だれに豚肉を漬け込んで炒め焼きにしましたにっこり

 

 

5月15日(木)の給食

*ココア揚げパン

*肉吸い(うどん入り)

*野菜の辛子あえ

*牛乳

 

 今日はいつもはゆっくりな子たちも、チャイムが鳴る前に食べ終わったよ!という子が多かったです。

 大阪名物の「肉吸い」はボリュームを持たせるため、うどんを少し入れましたにっこり

~揚げパン調理中~

5月13日の給食

*ごはん

*いりどり

*千草あえ

*チーズ

*牛乳

 今日のお米は、山口県長門市の芳川清様から寄付していただいたお米です。ふっくらと炊き上がり、子どもたちも美味しそうに食べていました。本当にありがとうございました。

 ~給食委員さんが今日のお米の紹介をしました~

~山口県と長門市の場所の紹介~

5月12日(月)の給食

*しそごはん

*すきやき風煮

*春雨のあえもの

*牛乳

 

 すきやき風煮は牛肉を使うことが多いですが、今日は豚肉を使っています。焼きどうふ、車麩、たまねぎ、ねぎ、しらたき、にんじん、じゃがいもと一緒に少し甘めに煮ていますにっこり

5月8日(木)の給食

*麦入りごはん

*ワンタンスープ

*ハンバーグ(玉ねぎソースかけ)

*グリーンサラダ

*牛乳

 

 今日のハンバーグのソースは、たまねぎを炒めたところにケチャップ、中濃ソース、デミグラスソース、赤ワインを加えて作りました。スチームコンベクションオーブンで焼いたハンバーグにかけます。

 玉ねぎの甘みが出ておいしいソースになりました給食・食事

5月7日(水)の給食

*麦入りごはん

*ユイミータン

*豚キムチ炒め

*北海道牛乳プリン

*牛乳

 

 豚キムチ炒めは、マイルドな辛さにしています。

 ごはんに合う味だったのか、ほとんど残す人はいませんでした了解

5月2日(金)の給食

*たけのこごはん

*すまし汁

*たまごやき

*野菜のしょうゆあえ

*かしわもち

*牛乳

 

 子どもの日が近いので、今日は柏餅を出しました。

 おもちが苦手、あんこが苦手という声もちらほら聞かれましたが、子どもたちに食べてもらいたいお菓子だから、ひとくちでも食べてもらいたいなぁと言うと、がんばって食べていましたグループ

 今が旬のたけのこは、生のものを使うのは年に1回です。たけのこごはん、美味しかったです了解

5月1日(木)の給食

*麦入りごはん

*沢煮椀

*はたはたの唐揚げ

*野菜のしそあえ

*ふりかけ

*牛乳

 

 はたはたの唐揚げはカラッと揚げて、よくかめば骨やしっぽも食べられますが、器用に骨だけ抜いている子が何人かいました<゜)))彡

 沢煮椀は仕上げにみつばとこしょうを入れていますにっこり

 今日もおいしかったよと声をかけてくれる1年生たちがいましたキラキラ