給食室から

2023年7月の記事一覧

1学期最後の給食☆彡7月20日(木)

*夏野菜のカレー

*フルーツのゼリーあえ

*牛乳

 

 あっという間に明日からは夏休みです晴れ

 1学期最後の給食は、夏野菜のカレーです。

 ピーマン、なす、かぼちゃ、ズッキーニを一度素揚げして、カレーの仕上げに加えました。

 年に一度の夏野菜のカレー、ちょっと苦手という子も多い野菜たちですが、一度油で揚げてあるから、食べやすくなっているよと声かけをしました。

 残食もほとんどなくて良かったです花丸

 

 ~2学期の給食は9月1日(金)からです~

7月19日(水)の給食

*ミルクロール

*焼きそば

*カラフルサラダ

*冷凍みかん

*牛乳

 

 今日は久しぶりの焼きそばでした。

 デザートは「冷凍みかん」ですにっこり

 「みかんがすごく冷たかったよ~」「冷たくて美味しかったよ」

 「甘かったよ」と、いろいろな感想を聞かせてくれました了解

沖縄料理給食☆彡7月18日(火)

~沖縄料理給食~

*麦入りごはん

*冬瓜のスープ

*ゴーヤチャンプルー

*フライドポテト(中学生リクエストです)

*シークヮーサーゼリー

*牛乳

 

 暑い日が続きます晴れ

 今日は沖縄料理の給食にしました。

 沖縄でよく食べられている冬瓜、苦瓜を使い、デザートは沖縄の柑橘、シークヮーサーのゼリーを出しました。

 苦瓜に苦戦している子もいましたが、夏バテ予防にもなるし、苦い味も食べてみて欲しいな~と声をかけてまわりました笑うひとくちでもチャレンジしてみようとがんばっている様子がみられました。

 

7月14日(金)の給食

*ケチャップライス

*たまごとトマトのスープ

*マカロニサラダ

*牛乳

 

 今日はたまごスープに、地元産のトマトを小さく切って入れました。

 酸味もほとんどなく、ふんわりとしたたまごや、ウインナー、野菜類と調和のとれた美味しいスープになりましたにっこり

7月13日(木)の給食

*あべかわパン

*五目うどん

*ブロッコリーのあえもの

*牛乳

 今日は中学生からのリクエスト、揚げパンでした。

 きなこ、きび砂糖、塩のブレンド具合が良く、とても美味しく仕上がりましたにっこり

7月12日(水)の給食

*麦入りごはん

*みそ汁

*とうふナゲット

*チャプチェ

*牛乳

 

 今日はとうふと魚のすり身で出来たナゲットを出しました<゜)))彡

 ちょっと和風味でヘルシーなナゲットでしたにっこり

7月11日(火)の給食

*そぼろのせ丼

*なめこ汁

*千草あえ

*牛乳

 

 そぼろのせ丼は、鶏挽肉、いりたまご、にんじん、野沢菜を混ぜたものを、ごはんにのせて食べます。

 ごはんを残しがちな子も、今日は残さず食べている子が多かったですにっこり

 

 

7月10日(月)の給食

*麦入りごはん

*豚汁

*ウインナー

*にんじんシリシリー

*牛乳

 

 今日は暑い日でしたが、中学生からのリクエスト「豚汁」を出しました。具だくさんで薄味に仕上げたので、夏バテ予防にもなったと思います。

 にんじんシリシリーは沖縄の家庭料理で、何度か出しています。

 にんじんが苦手で、なかなか箸をつけられない子もいましたが、にんじんの切り方も工夫してあるし、ツナと一緒に炒めてあるから食べやすいよピースと声をかけました。

 ひとくち食べたら、大丈夫と思ってくれたようで、残さず食べていました花丸

 

七夕給食☆彡7月6日(木)

~たなばた給食~

*わかめごはん

*たなばた汁

*お星さまハンバーグ

*野菜ソテー

*たなばたデザート

*牛乳

 

 明日はあばれまつりのため学校が早く終わり、給食がないため、1日早いですが今日「たなばた給食」にしました☆彡

 みんな美味しそうに行事食を味わってくれていて、良かったです3ツ星

 

 

発酵食給食☆彡7月5日(水)

~発酵食給食~

*しょうゆ糀豚丼

*すまし汁

*胡瓜とキャベツのごま酢あえ

*牛乳

 

 今日は豚肉を生しょうゆ糀に漬けこんで作る、豚丼にしました。

 いつもの豚丼とは、一味違っていましたにっこり

 ほとんど残さず食べていました了解

7月3日(月)の給食

*しそごはん

*とりじゃが

*切干大根と豚肉の炒め物

*牛乳

 

 今日は鶏肉を使った肉じゃがにしました。

 豚肉や牛肉の肉じゃがより、あっさりとした仕上がりになりますにっこり

6月27日から30日の給食

*わかめごはん

*柳川風煮

*ごま酢あえ

*牛乳

 

*ミルクロール

*クラムチャウダー

*オムレツ

*ひじきのマリネ

*牛乳

 

 

*麦入りごはん

*わかめスープ

*プルコギ

*オレンジ

*牛乳

 

~能登町おさかな給食~

*スルメイカとアスパラのカレー

*海藻サラダ

*国産ももゼリー

*牛乳

 能登町産のスルメイカと輪島市町野産のグリーンアスパラガスで季節のカレーを作りました。