給食室から

2025年9月の記事一覧

9月26日(金)クリスピーチキン

*麦入りごはん

*コンソメスープ

*クリスピーチキン

*ブロッコリーのあえもの

*ヨーグルト

*牛乳

 

 今日は初めてのメニュー「クリスピーチキン」を作りました。

 鶏むね肉に塩こしょう、マヨタイプ調味料で下味をつけ、甘みなしのコーンフレーク、粉チーズ、パン粉を合わせた衣をつけてスチームコンベクションオーブンで焼きました。

 初めてメニューは作る方はドキドキしますが、今日を楽しみにしてくれていた子もいて、無事に出せて良かったです。