2023年11月の記事一覧
11月22日(水)の給食
*ミルクロール
*豚肉と青梗菜のスープ
*ポテトの味噌マヨ焼き
*ブロッコリーのあえもの
*牛乳
今日は新メニュー「ポテトの味噌マヨ焼き」を作りました。
玉ねぎ、ピーマン、ウインナーを炒めて、白みそとマヨタイプ、三温糖、みりん風調味料で味付けし、スチームをかけたじゃがいもを混ぜておきます。
カップに詰めて、とろけるチーズをのせて焼くと出来上がりです。
手間がかかる料理ですが、スチームコンベクションが入ったおかげで、このような料理も出せて、子どもたちからも「おいしかったよ」の声が多数でした