４年　しいたけ植菌体験

　先日５年生の草木染めでお世話になった神崎さんをゲストティーチャーにお招きし、４年生のしいたけ植菌体験学習を行いました。

　まずは原木にチョークで印をつけ、ドリルで穴を開けていきます。その穴にしいたけの菌が含まれている「こま」を打ちこんでいきます。その後この原木にシートを掛け、約２年寝かします。するとしいたけの菌が原木に行き渡り、しいたけが顔を出してきます。打ちこんだこまのところがしいたけの軸になるのかなと思っていたのですが、そうではないそうです。４年生が６年生になるころ収穫できます。おおきなしいたけになるといいですね。