給食日誌

給食日記

1月8日(木)の給食

・ポークカレー

・えだまめサラダ

・みかん

・牛乳

  

 今日から3学期の給食の始まりです。今年もよろしくお願いします。

 初日は、定番のカレーライス!書初め大会の途中から学校にいい香りが漂っていました!3学期も調理場職員一同、力を合わせておいしい給食作りに励みたいと思います!

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12月24日(水)の給食

【クリスマス給食】

・チキンライス

・星のハンバーグ

・クリスマスープ

・クリスマスデザート

・牛乳

  

 今日は2学期最後の給食です。クリスマスイブということもあり、今日はクリスマスの行事食です。

星のハンバーグ、スープにも星のにんじんをいれました★

 2学期最後給食も無事に提供できてよかったです(^▽^)

給食時間には、子どもたちに冬休みに守ってほしいこととして

①おやつは時間と量を決めて食べる

②1日3食食べる

③給食がないので、牛乳やヨーグルトなど乳製品をとること

を話しました。

 2学期中は、給食運営にご協力いただきありがとうございました。

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12月23日(火)の給食

・ごはん

・ちくわの磯辺揚げ

・こまつなのごまあえ

・豚汁

・チーズ

・牛乳

 今日の主菜は、「ちくわの磯辺揚げ」です。1本のちくわを1/4にカットし、小麦粉と米粉、青のりで作った衣をつけ揚げます。1/4にカットすると800本以上になります。調理員さんは丁寧に衣をつけ、くっつかないように揚げています。ちくわをフライヤーに入れる人、温度を測って取り上げる人、数を数える人という風に仕事を分担して行っています。

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12月22日(月)の給食

【冬至給食】

・ごはん

・豚肉のゆずみそがけ

・うの花

・冬至汁

・牛乳

 

 今日は「冬至給食」です。豚肉のから揚げに、ゆずみそをかけました。副菜は、「うの花」です。地元の豆腐やさんからおからをこんにゃくやさつまあげ、たまねぎ、にんじんと一緒に炒め煮にしました。しっとりおいしく仕上がりました。汁には、かぼちゃが入っています。

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12月19日(金)の給食

・ポークペッパーライス

・ひじきのサラダスパゲッティ

・だいこんのカレースープ

・牛乳

 今日は、「ポークペッパーライス」です。豚肉ととうもろこし、ねぎをバターやしょうゆ、オイスターソースで味付けしました。あらびきこしょうも入っています。子どもたちが好きな味付けに仕上がりました。

 

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