給食日誌

給食日記

7月11日(木)の給食

※給食の写真撮り忘れました

・ごはん

・さばの竜田揚げ

・太きゅうりの酢の物

・鶏とごぼうのみそ汁

・牛乳

 

今日の副菜は、「太きゅうりの酢の物」です。太きゅうりの皮を縞模様にむき、薄く切って和えました。

油揚げに下味がついているので食べやすく仕上がっています。

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7月9日(火)の給食

・ごはん

・酢豚

・ワンタンスープ

・メロンソーダ風ゼリー【㈱北栄様からの支援物資です】

・牛乳

今日の主菜は「酢豚」です。角切りの豚肉に下味をつけ、衣をつけて揚げたあと、炒めた野菜と合わせ調味料をからめて仕上げます。とても手間がかかりますが、とてもおいしく仕上がりました。

デザートは、給食食材の納入業者の㈱北栄様からの支援物資です。子どもたちは献立表のネーミングから楽しみにしていました。さっぱりおいしくいただきました!ご支援ありがとうございます。

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7月8日(月)の給食

・わかめごはん

・ハムとチーズの卵焼き

・こんにゃくのピリ辛炒め

・じゃがいもとなめこのみそ汁

・牛乳

今日の副菜は「こんにゃくのピリ辛炒め」です。豚ひき肉とこんにゃくを甘辛く炒めたあと、もやしやにんじん、ピーマンを入れ味を整えて仕上げました。

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7月5日(金)の給食

・ちらしずし

・星のハンバーグ

・七夕すまし汁

・七夕ゼリー

・牛乳

    

今日は七夕の行事食です。星のハンバーグ、すまし汁にはおくらや星型にんじんを使い、星がいっぱいのメニューです。ちらしずしはこんぶと酒を入れて炊いたごはんを酢飯にし、甘辛く味付けした具を混ぜ込んで作ります。

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