給食日誌

給食日記

7月12日(金)の給食

 

【あなみずバイキング給食】

 

今日は「あなみずバイキング給食」でした!

・棚田米 ※JAのと様からの寄付

・パン3種(ミニクロワッサン・ソフトフランスパン・ミニメロンパン) ※穴水町H&Mさん

・能登牛のサイコロステーキ ※JAのと様からの寄付

・アスパラガスソテー ※JAのと様からの寄付

・フライドポテト

・ブロッコリー

・ミニトマト

・野菜たっぷりスープ

・くずアイスバー ※穴水町泉花月堂さん

・パウンドケーキ ※穴水町hanonさん

・飲み物4種(牛乳・りんごジュース・オレンジジュース・お茶)

    

今日は、子どもたちが楽しみにしていた「バイキング給食」でした。

調理員さんは、この日のために打ち合わせを何回も繰り返しました。おかげでスムーズに作業することができました。みんなが楽しんで食べてくれてよかったです。

  

 

 

 

0

7月11日(木)の給食

※給食の写真撮り忘れました

・ごはん

・さばの竜田揚げ

・太きゅうりの酢の物

・鶏とごぼうのみそ汁

・牛乳

 

今日の副菜は、「太きゅうりの酢の物」です。太きゅうりの皮を縞模様にむき、薄く切って和えました。

油揚げに下味がついているので食べやすく仕上がっています。

0

7月9日(火)の給食

・ごはん

・酢豚

・ワンタンスープ

・メロンソーダ風ゼリー【㈱北栄様からの支援物資です】

・牛乳

今日の主菜は「酢豚」です。角切りの豚肉に下味をつけ、衣をつけて揚げたあと、炒めた野菜と合わせ調味料をからめて仕上げます。とても手間がかかりますが、とてもおいしく仕上がりました。

デザートは、給食食材の納入業者の㈱北栄様からの支援物資です。子どもたちは献立表のネーミングから楽しみにしていました。さっぱりおいしくいただきました!ご支援ありがとうございます。

0

7月8日(月)の給食

・わかめごはん

・ハムとチーズの卵焼き

・こんにゃくのピリ辛炒め

・じゃがいもとなめこのみそ汁

・牛乳

今日の副菜は「こんにゃくのピリ辛炒め」です。豚ひき肉とこんにゃくを甘辛く炒めたあと、もやしやにんじん、ピーマンを入れ味を整えて仕上げました。

0