給食日誌

給食日記

10月8日(火)の給食

・ごはん

・笹かまぼこの石垣揚げ

・ほうれん草のおひたし

・高野豆腐のたまごとじ

・牛乳

今日の汁物は高野豆腐のたまごとじです。高野豆腐は、豆腐を凍らせたものを乾燥させているのでスポンジ状になっているのが特徴です。出し汁をたっぷり吸っておいしく仕上がりました。

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