給食日誌

7月8日(火)の給食

・ごはん

・さけのねぎみそ焼き

・ひじきの炒め煮

・沢煮椀

・牛乳

 

 今日の給食は和食献立です。給食では、月の半分は和食になるように献立を考えています。今日のさけは、にんにくやねぎを混ぜたみそダレに漬け込んで焼きました。

 汁ものは沢煮椀です。豚肉とたくさんの野菜を使ったすまし汁です。材料はすべてせん切りで合わせて切ってあります。ダシがきいておいしく仕上がりました!