給食日誌

1月27日(火)の給食

【全国味めぐり給食~長野県~】

 全国学校給食週間2日目の今日は、長野県のメニューです。

・キムタクごはん

・鶏肉の山賊焼き

・大平汁

・りんごヨーグルト

・牛乳

 

 キムタクごはんは、6年生の家庭科で小路先生が考えたメニューです。それに合わせて、今日は長野県メニューにしました。キムタクごはんは、塩尻市の学校給食から誕生したもので、今では全国各地で愛されているメニューです。山賊焼きは、鶏肉をにんにくの効いたタレに漬け込み1枚をそのまま揚げた料理です。山賊というお店が発祥だそうです。

大平汁は、「おおびらじる」とよみ、大地の恵みを使った汁ものです。

今日も給食員会の児童が発表してくれました!1年生も真剣に聞いていました。