給食日誌

6月16日(月)の給食

・ごはん

・ハタハタから揚げ

・れんこんのからしマヨあえ

・肉じゃが

・牛乳

 今日の副菜は、「れんこんのからしマヨあえ」です。れんこんを下味をつけて煮てから和えています。からしは練って香りを出し、マヨネーズ・しょうゆを合わせました。