2025年10月の記事一覧

　本日、全校生徒が集い、「菊環羊羹（きくわようかん）」の寄贈式を行いました。

　菊環羊羹は、2年前の能登半島地震で被災した翠星高校の生徒・菊環さんが、「非常食を作りたい！」という思いから、自身が所属する食品化学研究会で開発したものです。この羊羹は、白山市内の中学校に配付され、災害への備えの大切さを伝えるプロジェクトとして展開されています。

　この取り組みは、いつも学校を支援してくださっている弘済会（こうさいかい）の後援により実現しました。

　寄贈式では、高校生たちが菊環羊羹の製品化までの道のりを、ドラマティックに紹介してくれました。生徒たちの熱意と創意工夫に、本校の生徒たちも圧倒されました。