給食日記

赤飯

青菜とコーンのサラダ

大根と豆腐のみそ汁

お祝いデザート

赤飯はもち米に小豆を混ぜて炊いたもので，昔からおめでたい日に炊いてお祝いをしていました。赤色は悪いものを追い払うと信じられていたことから，人生の節目となるお祝いごとの時に食べられるようになりました。今日は，明日の卒業式をお祝いした赤飯です。