給食室
２月１８日（火）の給食
投稿日時 : 2020/02/18
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【☆北海道給食☆】
～輪島市と交流のある地域のメニューが登場！～
＊ごはん
＊とりザンギ
＊ラーメンサラダ
＊みそ汁
＊牛乳
今日から４日間、輪島市と交流のある地域のメニューが給食で登場します
輪島市は新たな交流地域として、愛知県飛島村との観光交流を進めています。
新たな交流地域や、今までの交流地域を、給食を通して子ども達に身近に感じてもらえたらな、と思います
今日は北海道給食です。輪島市と北海道石狩市は、友好都市です
子ども達は、今日から始まる地域のメニューを楽しみにしているようです
今日の給食では、とりザンギとラーメンサラダが給食に登場しました！
ザンギは、しょうが、にんにく、しょうゆ、ウスターソースで味付けしたタレに漬け込み、米粉を付けて揚げました
ラーメンサラダは、手作りゴマドレッシングで味付けしました
給食の時間に教室をまわると、盛り残しゼロのクラスがたくさんありました
教室に入った瞬間、『うますぎます！最高です！』と最高の褒め言葉を言ってくれました
いつものからあげと違った、大きなザンギや、ラーメンが入ったサラダが嬉しかったようです
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２月１７日（月）の給食
投稿日時 : 2020/02/17
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＊ワカメごはん
＊すき焼き風煮
＊ホロホロ和え
＊牛乳
ホロホロ和えは、小松菜、キャベツ、にんじん、炒り卵を、醤油、酢、砂糖で味付けしています
たまごが入ることにより、野菜も食べやすいようです
「ホロホロあえ、２回もおかわりしちゃった
」と言っていた児童もいました
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２月１４日（金）の給食
投稿日時 : 2020/02/14
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【☆バレンタイン給食☆】
＊ごはん
＊ハートのコロッケ
＊キャベツのごま酢和え
＊豚汁
＊ココアカップケーキ
今日はみんなが楽しみにしていたバレンタイン給食です
給食も愛情たっぷりのメニューです
ハートの形のコロッケと、チョコソース入りのココアカップケーキに、子ども達も大興奮でした
給食の時間に教室に行き、「給食室では、いつも以上に愛情込めて給食を作ったので、おいしく食べてくださいね！」と伝えると、「はい！」とニッコニコな笑顔で返事をしてくれました
給食を終えると、児童からの愛情（盛り残しゼロが多かったです
）も返ってきていました
カップケーキのゴミまで、綺麗に並べられていました
とても嬉しい気持ちになりました
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２月１３日（木）の給食
投稿日時 : 2020/02/13
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＊ミルクロール
＊和風スパゲッティ
＊もものミルクゼリー
＊牛乳
ミルクゼリーは、河井小学校では出ていなかったメニューだったので、子ども達も「なにこれー？」と興味津々でした
味の感想を聞くと、「もものサワーみたいなが味する！おいしい！」と言っていました
学校生活の中で、給食を楽しみにしている児童はたくさんいるので、いつもと違うメニューの時の反応が毎回楽しみです
明日はバレンタイン給食です
みんなとっても楽しみにしているようです
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２月１２日（水）の給食
投稿日時 : 2020/02/12
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＊ごはん
＊酢豚
＊サンラータン
＊いちご
＊牛乳
今日の給食では、フルーツにいちごが付きました
フルーツの中でも、いちごは子ども達からの人気も絶大で、「わーい！いちごだ！」との声をたくさん聞きました
大切そうに、いちごを食べている児童の様子もみえました
ヘタの方まで真っ赤ないちごで、とても美味しかったです
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２月１０日（月）の給食
投稿日時 : 2020/02/10
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＊ごはん
＊とり野菜
＊大学いも
＊ふりかけ
＊牛乳
大学いもは子ども達から、大人気のメニューです！
４月に６年生の女子達から「大学いもの回数増やしてください！」と要望があったので、昨年度の２回から今年度は３回に増やしました
（今日は今年度最後の大学いもです）学校では、２８キロのさつまいもを揚げ、手作りのタレを絡めます
片栗粉でタレにとろみをつけます。
ツヤツヤのタレが絡まった大学いもは、とっても美味しいです
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２月７日（金）の給食
投稿日時 : 2020/02/07
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＊ごはん
＊サバの味噌煮
＊ほうれん草のごま和え
＊のっぺい汁
＊牛乳
サバの味噌煮は好き嫌いが分かれるかな？と思っていましたが、１年生もおいしそうに食べていました
最近では、給食の時間に教室をまわると、私に向かって、手でグッドマークを作ってくれる児童が何人もいます
河井小学校では、無言で給食を食べるきまりがあるので、「おいしい！」という気持ちをジェスチャーで伝えてくれます
言葉はなくても、みんなの気持ち、しっかり伝わってます
いつもおいしく給食を食べてくれて、ありがとう
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２月６日（木）の給食
投稿日時 : 2020/02/06
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＊胚芽食パン
＊ビーフシチュー
＊ビーンズサラダ
＊いちごジャム＆マーガリン
＊牛乳
昨日から雪が降り、河井小学校の校庭にも雪が少し積もっています
子ども達は「さむ～い～！」と言いながら、休み時間になると校庭で雪遊びをしていました
とっても寒い日だったので、ビーフシチューがより一層おいしく感じました
具材のじゃがいもも、熱々でした
残食もとても少なかったです
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２月５日（水）の給食
投稿日時 : 2020/02/06
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＊ごはん
＊豆腐のカレー煮
＊おかか和え
＊りんご
＊牛乳
豆腐のカレー煮は、豚肉、玉ねぎ、にんじん、たけのこ、きくらげ、チンゲンサイをカレールウ、醤油、コンソメで味付けをします
ごはんがよく進む味付けです
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２月４日（火）の給食
投稿日時 : 2020/02/04
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＊ごはん
＊ハッポウサイ
＊小魚揚げ煮
＊石川県産かぼちゃプリン
＊牛乳
今日のデザートには、石川県産のかぼちゃを使用したプリンが出ました
子ども達も楽しみだったようで「かぼちゃプリンおいしかった
」という、嬉しそうな声をたくさん聞きました小魚揚げ煮は、児童から先生方からも人気のメニューです
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２月３日（月）の給食
投稿日時 : 2020/02/03
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【☆節分給食☆】
＊手巻き寿司
（酢飯、のり、玉子焼、牛肉のしぐれ煮、コーンツナマヨ）
＊みそ汁
＊牛乳
＊節分豆
今日は節分給食ということで、手巻き寿司と節分豆が給食に登場しました
具材のしぐれ煮は、和牛と玉ねぎを、しょうゆ、砂糖、みりん、しょうがでシンプルに味付けしました
コーンツナマヨには、コーン、ツナ、きゅうり、ハムが入っています
子ども達が喜びそうな具材は何かな、と試作しながら色々と考えていました。
当日まで子ども達の反応が心配でしたが、「ちょ～おいしい！」との声を聞けて安心しました
全クラス盛り残しゼロ、残食もほんの少しでした
今年の恵方は『西南西』だそうです
河井小学校では、黒板の方を向いて、やや左の方角です。
お昼の放送で伝えていたので、教室に行くと、みんな無言で恵方を向いて手巻き寿司を食べていました
ニッコニコな児童や、笑いをこらえながら食べる児童、私に「おいしい！」とジェスチャーで伝えてくれる児童など、みんな楽しそうでした
そんな姿が、とっても可愛い給食の時間でした
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１月３１日（金）の給食
投稿日時 : 2020/01/31
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＊ごはん
＊鶏と野菜のケチャップ炒め
＊春雨スープ
＊りんご
＊牛乳
鶏と野菜のケチャップ炒めは、鶏肉、にんじん、こんにゃく、ピーマン、たけのこ、しいたけ、たまねぎが入っています
ごはんによく合う味付けでした
春雨スープは、野菜が千切りになっているので、シャキシャキとした食感です
今日は寒い一日だったので、あたたかいスープで身体があたたまりました
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１月３０日（木）の給食
投稿日時 : 2020/01/30
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【調理員さんに聞いた☆昭和の給食メニュー】
～全国学校給食週間最終日～
＊コッペパン
＊ハムカツ
＊コールスローサラダ
＊カレーシチュー
＊牛乳
給食は昭和から始まったので、給食週間最終日は、昭和の給食メニューにしました
昔はご飯を炊く施設が整っておらず、ご飯は月に数回だったそうです。
そのため、コッペパンが給食の定番でした
ハムカツ、カレーシチューも昭和の給食の定番だったそうです
今日は校長先生も「懐かしい！」といって下さいました
今日の残食はとても少なく、カレーシチューは全クラス盛り残しゼロでした
給食週間は今日で最後ですが、これからも給食を作って下さる調理員さんや、生産者の方々、生き物の命への感謝の気持ちを忘れずに、給食を食べてくださいね
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１月２９日（水）の給食
投稿日時 : 2020/01/29
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【給食で石川県めぐり☆輪島市給食】
～全国学校給食週間４日目～
＊ごはん
＊いしる煮
＊うちまめ汁
＊水ようかん
＊牛乳
給食週間４日目は、輪島市給食です
輪島で昔から食べられているメニューが給食に登場しました
水ようかんは、給食室で手作りしました
輪島では、冬に水ようかんを食べる文化があります
手作りは大変ですが、“つるん”とした、のど越しが良い水ようかんができました
見た目もきれいで、売り物のように美味しかったです
『明日水ようかんなんですか！大好きなんです』と、昨日から楽しみにしている子どももいたので、喜んでもらえたかなと思います
いしる煮はイワシのいしるを使用しました
うちまめ汁には、輪島で作られている青大豆のうちまめを使用しました
給食の時間では、「おいしい！」との声が
いしるがイワシやイカからできている事を知らなかった児童も多く、いしるはイワシやイカからできているんだよと伝えると、目をまんまるにして驚いていました
みんな、ふるさと輪島の味を楽しんでいたようです
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１月２８日（火）の給食
投稿日時 : 2020/01/28
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【給食で石川県めぐり☆金沢市給食】
～全国学校給食週間３日目～
＊ハントンライス
＊加賀野菜スープ
＊みかん
＊牛乳
給食週間３日目は金沢市給食です
“ハントンライス”と、“加賀野菜”を使ったスープが登場しました
加賀野菜は、おもに金沢で育てられている野菜で、１５種類あります。
今日の給食では、金沢市のＪＡさんに、“加賀れんこん”、“五郎島金時”、“源助だいこん”の３種類の加賀野菜を用意していただきました
加賀野菜には、シールが貼られています！
給食の時間には、各クラスに加賀野菜のシールも配りました！
輪島では加賀野菜よりも、能登野菜の方が普段食べる機会が多いと思うので、子ども達には珍しいようでした
ハントンライスは、ケッチャプライスの上に卵、白身魚をのせ、手作りタルタルソースとケチャップをかけます。
盛り付けの説明をしに行くと、６年生の教室では「すげーーー！」と言って、拍手がおきていました
給食室は、とっても忙しい一日でしたが、子ども達は普段とは違う給食にとても楽しそうな様子でした
「うまーーーーーーい」という声が、廊下にまで聞こえていました
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１月２７日（月）の給食
投稿日時 : 2020/01/27
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【給食で石川県めぐり☆珠洲市給食】
～全国学校給食週間２日目～
＊ごはん
＊珠洲の塩からあげ
＊大浜大豆のサラダ
＊みそ汁
＊牛乳
給食週間２日目は、珠洲市の食材を使った献立です
珠洲市で作っている塩を使ったからあげと、大浜大豆を使ったサラダが登場しました
珠洲では、５００年以上続く“あげ浜式”という作り方で、塩が作られています。
日本でも数少ない作り方で、世界農業遺産のひとつです。
“あげ浜式”で作る塩は、完成までに時間と手間がかかりますが、塩辛さが少なく、海水のうまみと甘さのある味が特徴です
からあげも、辛みの少ない優しい塩味で美味しかったです
大浜大豆は、幻の大豆といわれていた珠洲の地豆です。
能登半島先端の狼煙地区で、昔から育てられていましたが、近年は栽培する農家がいなくなり、平成になると幻の大豆と言われ、途絶えてしまったと思われていたそうです。
しかし平成１４年に、地元の農家の方がわずかに残っていた種豆をもとに再び栽培を開始し、復活したそうです。
生産量が少ないそうですが、学校給食ということで、大浜大豆を珠洲市のＪＡさんから用意していただきました
大浜大豆は大豆の味が濃く、噛めば噛むほど大豆の味がして、とても美味しかったです
豆類は、苦手な児童も多い食材ですが「豆のサラダ２回もおかわりしちゃった
」との声をききました残食もとても少なかったです
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１月２４日（金）の給食
投稿日時 : 2020/01/24
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【オリンピック記念☆東京都給食】
～全国学校給食週間１日目～
＊深川飯
＊ちゃんこ鍋
＊ツナサラダ
＊牛乳
１月２４日から３０日は、全国学校給食週間です
学校給食は、明治２２年に山形県の小学校で始まりましたが、戦争が始まり中断されてしまいました。
その後、給食が再開された事を記念して、“全国学校給食週間”が設けられました。
河井共同調理場での給食週間１日目は、東京都給食です
深川飯とちゃんこ鍋が登場しました
ちゃんこ鍋は、豚肉、鶏団子、油揚げ、豆腐、白菜、人参、えのきだけ、ねぎ、にらと、たくさんの具材を入れました
水を少なめにして、野菜から出る水分で作ったので野菜のうまみがたっぷりです
子ども達も「ちゃんこ鍋おいしい！」と言って、もりもり食べていました
中には、「ごっつあんです！」と言いながら、笑っている楽しそうな様子もみえました
お昼休みも、たくさんの子ども達に「おいしかったです
」と声をかけられました普段の給食とは少し違った、給食週間メニューを子ども達は楽しんでいるようです
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１月２３日（木）の給食
投稿日時 : 2020/01/23
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＊クロワッサン
＊ミートスパゲッティ
＊小松菜サラダ
＊型チーズ
＊牛乳
クロワッサンは今年度初のパンでした
子ども達は今日の給食をとても楽しみにしていたようで、給食の時間では「クロワッサンおいしすぎる～
」と大喜びでした型チーズは、いろいろな動物や、乗り物などの形をしています。
子ども達は自分のチーズと友達のチーズを比べて楽しんでいました
校長先生は、ライオンの形をしたチーズだったようで、子ども達に伝えるとライオンの形だった子ども達が「イエーイ！」と喜んでいました
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１月２２日（水）の給食
投稿日時 : 2020/01/22
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＊ごはん
＊ホイコーロー
＊サンラータン
＊りんご（穴水産）
＊牛乳
りんごは穴水産のりんごです
甘味もあり、後味がさっぱりとしたりんごは、食後にぴったりでした
サンラータンは酢と豆板醤が入っています
夏はさっぱり、冬はあったまるスープです
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１月２１日（火）の給食
投稿日時 : 2020/01/21
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＊ごはん
＊タラのフライ
＊ひじきの煮物
＊めった汁
＊味付のり
＊牛乳
タラは輪島でとれたものです
河井共同調理場では、今までタラをあまり使用していなかったようなので、メニューを決める際、栄養士と調理員さんで話し合いをしました
その結果、「タラはフライが一番おいしく食べられそうだね！」ということで、タラのフライに決定しました
フライの衣は全て手作業でつけています
４２０食分のタラを、調理員さんは手際よく揚げていきます
タラの身はフワフワとしていて、揚げ加減もちょうどよく、とても美味しかったです
給食の時間に教室に行くと、子ども達にも大好評で「おいしい！」という声をたくさん聞きました
休みの児童分のタラのフライジャンケンも、１０人以上参加しているクラスもありました
昼休みにも、「今日の魚、超おいしかった！」との声が
みんなとっても気に入っていた様子です
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１月２０日（月）の給食
投稿日時 : 2020/01/20
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＊菜めし
＊肉じゃが
＊春雨サラダ
＊牛乳
肉じゃがは味が染み込んでいて、とても美味しかったです
今日は大寒です。大寒は１年で最も寒い時期です
今年は暖冬といわれていますが、外はとても寒いので、温かい肉じゃががより一層おいしく感じました
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１月１７日（金）の給食
投稿日時 : 2020/01/17
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＊カレーライス
＊白菜昆布あえ
＊オレンジ
＊牛乳
カレーライスは給食の中でも、大人気のメニューです
普段子ども達から「今日の給食なんですか？」と聞かれることが多いのですが、カレーの日は把握しているようで、「今日のカレー楽しみ！」という声を聞きます
児童だけではなく、先生方からも大人気です
今日は「カレーおいしかった～」という声をたくさん聞きました
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１月１６日（木）の給食
投稿日時 : 2020/01/16
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＊ミルク食パン
＊ポトフ
＊たまごサラダ
＊チョコクリーム
＊牛乳
今日はどのクラスも残食がとても少なかったです
たまごサラダは１５キロの卵を茹でて、殻をひとつひとつ手作業でむきます。
とても時間がかかり大変な作業ですが、子ども達が喜んで食べてくれるので、作りがいがあります
最近河井小では、食器の片付けに力を入れている学年があります。
どの学年もキレイなのですが、中でも３年生は完璧を目指しているようです
担任の先生に話を聞くと、なんと子ども達が自発的に始めたそうです
普段から残食がほぼ無い３年生ですが、残食を無くす事はできているので、次の目標として行っているようです。
食器はカゴからはみ出ないように、みんなでチェックしています
おぼんは揃え、ゴミはひとつも挟まっていません
スプーンは全て同じ向きに...
牛乳パックは綺麗にまとめています
３年生の素晴らしい取り組みを、学校全体で行っていきたいですね
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１月１５日（水）の給食
投稿日時 : 2020/01/15
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＊ごはん
＊とり野菜
＊ポテトサラダ
＊２つのプチシュー（カスタード＆チョコ）
＊牛乳
今日は子ども達が楽しみにしていた、プチシューが給食に出ました
河井小では出たことがなかったようで、「プチシューってなに？」という声も聞きました
配膳車が教室に運ばれると、子ども達も大興奮
２つの味が入っていることが、とっても嬉しかったようです
大切そうにプチシューをなでたり、においをかいだり、ウキウキした様子がとても可愛かったです
５年生の教室に行くと、ひとりの児童に呼び止められました。
その児童が『先生、河井小の給食って本当においしいと思うんです』と言ってくれました
とっても、とっても嬉しい言葉でしたこれからも、おいしい給食が作れるよう頑張りますね
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１月１４日（火）の給食
投稿日時 : 2020/01/14
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＊ごはん
＊メンチカツ
＊大根サラダ
＊チゲ風みそ汁
＊牛乳
チゲ風みそ汁には、白菜、大根、人参、にら、じゃがいも、豆腐、たまご、キムチが入っています
キムチを入れるのですが、辛みはほとんどなく、いつものみそ汁とは違ったコクが出ます
今年度はまだ雪が積もっていませんが、寒い季節にぴったりのみそ汁です
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１月１０日（金）の給食
投稿日時 : 2020/01/10
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【鏡開き給食（鏡開きは1月11日）】
＊ごはん
＊白玉雑煮
＊ホロホロ和え
＊ふりかけ
＊牛乳
1月11日は、鏡開きです
この日は、お正月にお供えしていた鏡餅を、木づちなどで割って“お雑煮”や、“おしるこ”にして食べます。
割る、切る、といった言葉は縁起が悪いため『開く』という言葉が使われます
鏡餅は、お正月に迎える神様に供えるもので、その間神様の居場所となります。
鏡開きには、神様を送りだし、神様がいた鏡餅を食べることで、一年間健康でいられるように、力を分けてもらう意味があります
今日は一日早いですが、給食に“白玉雑煮”が出ました
今年一年、みんなが健康で元気よく過ごせますように...
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１月９日（木）の給食
投稿日時 : 2020/01/09
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＊ココアあげパン
＊焼きラーメン
＊ヨーグルトあえ
＊牛乳
今日はみんなが大好きな、ココアあげパンの日です
朝から「ココアあげパン大好き」「今日の給食大好き」「あげパン楽しみすぎる」など、ココアあげパンへの愛を語ってくれる児童がたくさんいました
焼きラーメンや、ヨーグルトあえも楽しみにしている児童が多かったようで、みんな嬉しそうに給食を食べていました
給食の時間に６年教室に行くと、余ったあげパンのジャンケンに負けた児童が、負けた瞬間、表情が無くなり、下を向きながら落ち込んでいました
負けてしまった児童達とは「卒業までにもう一度あげパンを出す」という約束をしたので、みんな楽しみにしていくださいね
ちなみに、「次のあげパンジャンケンは、絶対に勝つ」と意気込んでいました
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１月８日（水）の給食
投稿日時 : 2020/01/08
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＊ごはん
＊含め煮
＊いわしの梅煮
＊黒豆
＊牛乳
あけましておめでとうございます
本年も給食室一同、安心・安全に気を付け、おいしい給食作りに努めていきたいと思いますので、よろしくお願いいたします
新年最初の給食は、お正月の献立です。
栗が入った黒豆と、いわしの梅煮をメニューにいれました
黒豆は、調理室で豆からじっくりと煮て作ります
一度におよそ４２０人分黒豆を煮るのですが、調理員さんは慣れた手つきで作っていました。
豆から炊いた黒豆は、とても美味しかったです
河井小学校では、書初め大会もあったので、給食でもお正月気分を味わえたかなと思います
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１２月２４日（火）の給食
投稿日時 : 2019/12/24
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【クリスマス給食】
＊チキンライス
＊もみの木ハンバーグ
＊ブロッコリー
＊クリームスープ
＊クリスマスケーキ
＊牛乳
今日は２学期最後の給食です
みんながずっと楽しみにしていた、クリスマス給食です
ハンバーグはもみの木の形をしています
年に一度のクリスマス給食に、みんな大喜びでした
１年生は初めて見る、箱に入ったケーキに大興奮
なかには「先生！箱あけんくても、においでチョコケーキってわかる！」という児童も
（ケーキはチョコケーキで正解です
）
机を丸く並べて食べるクラスや、放送のクリスマスソングにノリノリなクラス、ジャンケンに勝って、ケーキをもらえて嬉しそうな児童など、どのクラスもとっても楽しそうな給食の時間でした
ステキなクリスマス＆冬休みを過ごしてくださいね
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１２月２３日（月）の給食
投稿日時 : 2019/12/23
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＊ごはん
＊鶏肉のごまがらめ
＊切り干し大根のナムル
＊けんちん汁
＊牛乳
今学期も残すところ、あと２回の給食となりました
今日のごまがらめは、かたくり粉を付けて、カラッと揚げた鶏肉に、しょうゆ、砂糖、ごまを合わせたタレを絡めました
ごはんに合う味でとても美味しかったです
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１２月２０日（金）の給食
投稿日時 : 2019/12/20
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【冬至給食（冬至は１２月２２日）】
＊ワカメごはん
＊ふくめ煮
＊冬至かぼちゃ（かぼちゃのいとこ煮）
＊みかん
＊牛乳
今日は２日早いですが、冬至給食でした
冬至は１年で昼が最も短く、夜が長い日です。
この日を境に、昼が長くなっていくことから、昔は太陽が生まれ変わり、運が向くと考えられてきました。
そして、冬至に「ん」が付く食べ物を食べると「運」がつくと言われています
今日の給食は、みかん、かぼちゃ（なんきん）、だいこん、にんじん、こんにゃく、こんぶ、いんげん、などの「ん」が付く食材を、たくさん使用しました
教室に行くと、みんな声に出しながら「ん」の付く食べ物を探しながら食べていました
冬至かぼちゃは初めてのメニューでしたが、「めっちゃおいしいです！」との声を聞けて安心しました
みんなしっかりと給食を食べていたので、運がついたと思います
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１２月１９日（木）の給食
投稿日時 : 2019/12/19
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＊豆パン
＊五目うどん
＊ツナサラダ
＊牛乳
今年度初めての豆パンでした
パンの中に、たくさんの金時豆が入っています
職員からは人気の豆パンですが、子ども達はどうかな？と少し心配でした。
中には、きれいに豆を取り除いて食べていた児童もいました
初めて給食で豆パンを見た１年生は「豆パンだあ！」と喜んでいたり、「豆パン嬉しい！」と言ってくれた児童もいてよかったです
今日の残食はとても少なかったです
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１２月１８日（水）の給食
投稿日時 : 2019/12/18
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＊ごはん
＊ハタハタのから揚げ
＊ゆずあえ
＊かきたま汁
＊のりの佃煮
＊牛乳
ハタハタは輪島でとれたものです
塩、こしょう、酒で下味をつけ、米粉を付けて、じっくり揚げます。
シンプルな味付けですが、ハタハタの美味しさが引き立ちます
揚げたてのからあげは、とても美味しかったです
「ハタハタ大好きだから、嬉しい！」という声も聞きました
「骨に気をつけてね！」というと何人かの児童から「骨大好きだから大丈夫！」という回答も
河井小学校では、魚への苦手意識を持った児童が、この頃減っているように感じます
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１２月１７日（火）の給食
投稿日時 : 2019/12/17
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＊ビーフライス
＊千切りスープ
＊バナナ
＊牛乳
ビーフライスは、牛肉、小松菜、にんじん、ごぼう、玉ねぎ、しめじを味付けして、ご飯に混ぜ込みます
子ども達は具が混ざったごはんが好きなようで、どのクラスも残食がほとんどありませんでした
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１２月１６日（月）の給食
投稿日時 : 2019/12/16
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＊ごはん
＊チャプチェ
＊トック
＊韓国のり
＊牛乳
今日は韓国料理の献立でした
チャプチェはキムチが入っているので、少しピリカラでおいしいです
子ども達には辛かったかな？と思い、１年生の教室に行くと「カラ（辛）うまい！」「めっちゃおいしい！」と言っており、安心しました
韓国のりでごはんを巻いて、その上にチャプチェをのせて食べる１年生も！！
とても美味しそうな食べ方に、驚きました
さすが、給食大好きな河井っ子です
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１２月１３日（金）の給食
投稿日時 : 2019/12/13
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＊チキンカレー
＊大根サラダ
＊りんご（穴水産）
＊牛乳
りんごは穴水の果樹園で採れたものです
蜜がたっぷりで、とても美味しいりんごでした
今日の給食がカレーと知ると「やったね！」と喜ぶ児童がたくさんいました
残食もほとんどありませんでした
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１２月１２日（木）の給食
投稿日時 : 2019/12/12
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＊ミルクロール
＊きのこクリームスパゲッティ
＊フルーツ杏仁
＊牛乳
きのこクリームスパゲッティには、しめじ、マッシュルーム、エリンギの三種類のきのこが入っています
調理室では少し硬めに茹でたスパゲッティと、たっぷりのクリームソースを合わせます
教室に届くころにはスパゲッティにソースが絡みます
熱々でとてもおいしかったです
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１２月１１日（水）の給食
投稿日時 : 2019/12/11
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＊ゆかりごはん
＊すき焼き風煮
＊チーズ納豆
＊牛乳
チーズ納豆は、ほうれん草、人参、ひきわり納豆、チーズが入っています
教室に行くと、ほうれん草が苦手な児童が「ほうれん草嫌いだけどチーズ納豆、めっちゃおいしい！」と嬉しそうに話しかけてくれました
最初は残そうと思ったけど、頑張って食べてみたら美味しかったそうです
嬉しそうに完食している姿が、とても嬉しかったです
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１２月１０日（火）の給食
投稿日時 : 2019/12/10
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＊キムチチャーハン
＊牛肉コロッケ
＊春雨スープ
＊みかんゼリー
＊牛乳
子ども達は今日の給食が嬉しかったようで、教室に行くと休みの児童の余ったコロッケのジャンケンや、ゼリーのジャンケンが大人数で行われていました
「キムチチャーハン嬉しい」という声や「コロッケ大好き」という声をたくさん聞きました
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１２月９日（月）の給食
投稿日時 : 2019/12/09
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＊ごはん
＊とり野菜
＊大学いも
＊牛乳
大学いもは秋から冬にかけてしか給食では出ませんが、大人気のメニューです
１０月に大学いもを出したときは、タレが少なくパサついてしまったので、今回はタレの量を増やしてみました
とてもおいしくできました
残食もほとんどありませんでした
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１２月６日（金）の給食
投稿日時 : 2019/12/06
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【６年生香箱ガニ給食】
＊ごはん
＊香箱ガニ
＊卵とじ
＊ワカメの酢物
＊ふりかけ
＊牛乳
毎年河井小学校では、輪島市農林水産課さんとＪＦいしかわ輪島支所さんから６年生に香箱ガニが提供されます
今日は６年生が、１年生の頃から待ちに待った香箱ガニ給食です
朝、給食室ではＪＦいしかわ輪島支所さんから新鮮な香箱ガニが届きました
逃げ回るくらいとっても元気なカニでした！
回転釜で一度にゆで上げます！
給食室いっぱいにカニのにおいがしました！
立派な香箱ガニが並べられると迫力があります
今日の給食はランチルームでの給食です
ＪＦいしかわ輪島支所の方が香箱ガニの食べ方を教えてくださいました
子ども達は香箱ガニに大興奮
「おいしい！」「今年初めて食べる！」「内子最高！」などの声が聞こえてきました
みんな上手に香箱ガニが食べられましたね
みんな笑顔いっぱい、大満足の香箱ガニ給食でした
輪島市農林水産課のみなさま、ＪＦＪＦいしかわ輪島支所のみなさま、美味しい香箱ガニの提供ありがとうございました
給食後のランチルームを見ると…
子ども達からのメッセージが書かれていました
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１２月５日（木）の給食
投稿日時 : 2019/12/05
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＊胚芽食パン
＊ビーフシチュー
＊ビーンズサラダ
＊いちごジャム＆マーガリン
＊牛乳
ビーフシチューのじゃがいもは大きめに切ってあります
熱々のじゃがいもがとてもおいしく、寒い日にぴったりです
子ども達も大好きなビーフシチューなので、残食がとても少なかったです
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１２月４日（水）の給食
投稿日時 : 2019/12/04
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【あえのこと給食】
＊小豆ごはん
＊ブリのいしる焼き
＊あいまぜ
＊おにしめ
＊牛乳
毎年12月5日は、奥能登に伝わる行事『あえのこと』の日です
一年間、田んぼで稲を守り、育ててくれた神様に感謝し家におむかえして、ごちそうやお風呂でおもてなしをして、疲れをとってもらおうという行事です。
今日は一日早いですが、あえのことで神様に食べてもらう料理を給食用に再現した献立です
輪島でとれたブリはいしるに漬けて焼きました
輪島でつくっているうち豆は、緑色で歯ごたえもあります
あいまぜに入れました
おにしめは、たくさんの野菜が入っていて野菜のうまみがたっぷりです
子ども達に感想を聞くと「小豆ごはんの塩味がおいしい」という感想をたくさん聞きました
普段食べない料理のようでしたが、みんな美味しそうに食べていました
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１２月３日（火）の給食
投稿日時 : 2019/12/03
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＊ごはん
＊マーボー豆腐
＊中華あえ
＊柿
＊牛乳
柿は輪島でとれた柿です
熟した柿はとても甘くて美味しかったです
今日は３・４限目に４年生の教室に行き、食育の授業のゲストをさせていただきました！
石川県から発行されている「いしかわ食育ブック」を使って、朝ご飯の大切さ、栄養バランスのよい食事、食品ロスについてなどのお話をしました
４年生は初めて学ぶことも多かったようです。
特に食品ロスの話では、日本で年間約６４３万トンもの食品ロスが出ていると知り、みんな驚いていました。その後「給食や家での食品ロスをこれからどうやったら減らせるのか」をしっかりと考えていました
給食では残食が少ない４年生ですが、より一層頑張ろうとする姿がとても素晴らしかったです
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１２月２日（月）の給食
投稿日時 : 2019/12/02
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＊ごはん
＊チキンカツ
＊キャベツと油揚げのごま酢あえ
＊みそ汁
＊牛乳
チキンカツは一つ一つ手作業で衣をつけて給食室で揚げています
検食時間直前まで揚げる作業を行っているので、子ども達には揚げたてのチキンカツが提供されています
とてもサクサクでおいしいチキンカツは、人気メニューのひとつです
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１１月２９日（金）の給食
投稿日時 : 2019/11/29
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＊カレーそぼろごはん
＊千切りスープ
＊バナナ
＊牛乳
千切りスープは、もやし、ベーコン、レンズ豆、にんじん、じゃがいも、しいたけ、きくらげが入っている具だくさんスープです
今日は朝からとても寒く、温かいスープがより一層おいしく感じました
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１１月２８日（木）の給食
投稿日時 : 2019/11/28
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＊ミルクロール
＊イタリアンスパゲッティ
＊ヨーグルト和え
＊牛乳
子ども達に好きな給食を聞くと「木曜日の給食！」と答える児童がたくさんいます
河井小学校では毎週木曜日はパンの給食です。
その中でもスパゲッティは大人気です
麺はのびやすいので、少し硬めに茹でることで食べる頃にはちょうど良い硬さになります
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１１月２７日（水）の給食
投稿日時 : 2019/11/27
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＊ごはん
＊とり肉のレモン風味
＊白菜の昆布あえ
＊のっぺい汁
＊牛乳
とり肉のレモン風味は、から揚げにレモン汁、さとう、しょうゆ、みりんで作ったタレをからめています
甘辛いタレとレモンの酸味が、ごはんにぴったりの味付けです
のっぺい汁はさといもが入っているので、少しとろみがついています
根菜がたっぷり入っていて美味しかったです
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１１月２６日（火）の給食
投稿日時 : 2019/11/26
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＊さつまいもごはん
＊野菜のごま和え
＊豚汁
＊牛乳
さつまいもごはんに使われたさつまいもは、河井小学校で2年生が育てて収穫したさつまいもです
大きくてとってもおいしそうなさつまいもです
調理室では、小さく切ったさつまいもを素揚げしました
素揚げしたさつまいもと塩とゴマを混ぜます
味付けはシンプルですが、さつまいもの甘さが際立ち、とってもおいしいさつまいもごはんでした
廊下からは「さつまいもごはん嬉しい～！」との声も聞こえました
2年生の教室に行くと、みんなニコニコと嬉しそうな表情で食べていました
大切に愛情をこめて作ったさつまいもは、とってもおいしかったですね
2年生のみんな、おいしいさつまいもありがとう
ごちそうさまでした
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１１月２５日（月）の給食
投稿日時 : 2019/11/26
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＊ごはん
＊厚揚げと肉のみそ炒め
＊大根サラダ
＊のりの佃煮
＊牛乳
大根は今が旬の野菜です
大根サラダに使用した大根は輪島でとれた大根でした
みずみずしく、とてもおいしかったです
寒い日が続きますが冬が旬の食材を、楽しみたいですね
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１１月２２日（金）の給食
投稿日時 : 2019/11/22
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【和食の日給食】
＊ごはん
＊焼き鮭
＊切干大根の煮物
＊なめこのみそ汁
＊牛乳
11月24日は和食の日なので、少し早いですが今日は和食の日給食でした
鮭には骨が入っているものもありましたが、1年生も上手に骨をとりながら食べていました
切干大根の煮物は味がしみていてとても美味しかったです
和食は2013年にユネスコ無形文化遺産に登録されました。
現在では様々な料理がありますが、日本の大切な食文化をこれからも大切にしていきたいですね
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１１月２１日（木）の給食
投稿日時 : 2019/11/21
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＊はいがパン
＊カレーうどん
＊ツナサラダ
＊牛乳
カレーうどんは豚肉、ちくわ、油揚げ、にんじん、ほうれんそう、しいたけ、たまねぎが入っており具だくさんです
大量調理だからこそ、野菜のうまみがたくさん出ていてとても美味しかったです
残食もとても少なかったです
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１１月２０日（木）の給食
投稿日時 : 2019/11/21
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＊ごはん
＊ちくわの磯辺揚げ
＊五目豆
＊みそ汁
＊牛乳
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１１月１９日（火）の給食
投稿日時 : 2019/11/19
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【☆モニタリング給食☆】
＊さばのロコモコ風（速水もこみちさん考案
）＊わかめスープ
＊石川県産ルビーロマンゼリー
＊牛乳
今日は河井小のみんなが待ちに待ったモニタリング給食でした
11月の献立がわかってから「モニタリング給食楽しみ！」との数え切れないくらいの声を聞きました
実際の給食では半熟の目玉焼きや生野菜は提供できませんが、さばやソースはもこみちさん考案のレシピです
６年生には朝読書の時間を使ってさばのロコモコのＰＲ、魚の栄養について、輪島でとれる魚についてなど、各学年の教室で発表をしてもらいました
（とても素晴らしい発表でした
）調理室ではサバに白ゴマと黒ゴマを手作業で付けて焼きました！
調理室いっぱいにごまの香ばしい香りが広がっていました。
トマトソースには、輪島でとれたミニトマトが入っています
ゆで野菜に炒り卵を加え、ロコモコの雰囲気を出しました
綺麗に盛り付ければ、さばのロコモコ風が完成です
いよいよみんなが楽しみにしていた給食時間です
たくさんの児童がおかわりする姿や「おいしすぎる～」との声、何より魚が苦手な児童が嬉しそうに完食していた姿がとても嬉しかったです
みんな大喜びで完食の児童続出でした
とても楽しい給食の時間でしたね
もこみちさん、とても美味しい給食を考えてくださってありがとうございました
ごちそうさまでした
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１１月１８日（月）の給食
投稿日時 : 2019/11/18
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＊ごはん
＊酢豚
＊サンラータン
＊牛乳
酢豚は、少し大きめに切った具材なので歯ごたえがありとても美味しいです
サンラータンも身体が温まり、寒い日にぴったりでした
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１１月１５日（金）の給食
投稿日時 : 2019/11/15
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＊ごはん
＊肉じゃが
＊ホロホロ和え
＊牛乳
今日は残食調べ最終日でした
この五日間、苦手な食べ物を頑張って食べている児童の姿をたくさんみました
６月に行った残食調べの時よりも大幅に残食が減っているクラスも多く、この五日間毎日残食ゼロのクラスも２クラスありました
来週からは残食調べはありませんが、これからも給食をおいしく食べましょう
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１１月１４日（木）の給食
投稿日時 : 2019/11/14
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＊ミルク食パン
＊クリームシチュー（能登産牛乳、石川県産米粉使用）
＊おさつサラダ（鵠巣小さつまいも使用）
＊りんごジャム
＊牛乳
おさつサラダに使用したさつまいもは、鵠巣小学校のみなさんからいただいたさつまいもです
鵠巣小学校のみなさんが愛情をこめて育てたさつまいもは、ホクホクとしていて甘く、とっても美味しかったです
子ども達も「今日は鵠巣小学校のさつまいもだ～！」と喜んでいました
鵠巣小学校のみなさん、おいしいさつまいもをありがとうございました
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１１月１３日（水）の給食
投稿日時 : 2019/11/14
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＊ごはん
＊ハッポウサイ
＊しらす炒め
＊柿（柳田産）
＊牛乳
柿は柳田でとれたものでした
とても綺麗な柿で、甘くておいしかったです
柿は好きな児童と苦手な児童といましたが、苦手な児童も「食べてみようかな」と食べる姿もみられました
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１１月１２日（火）の給食
投稿日時 : 2019/11/12
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＊ごはん
＊フクラギのカレー揚げ（輪島産フクラギ）
＊うの花炒り煮
＊めった汁（河原田小さつまいも使用）
＊牛乳
めった汁に使ったさつまいもは、河原田小学校のみなさんが育てたさつまいもです
たくさん育ったので給食に使って下さい！といただきました
子ども達は今日のさつまいもが河原田小学校からいただいたと知ると「すごい！」「さつまいも食べたい！」と言っていました
大切に育てたさつまいもは、甘くてとてもおいしかったです！
河原田小学校のみなさん、ありがとうございました
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１１月１１日（月）の給食
投稿日時 : 2019/11/11
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＊ごはん
＊卵とじ
＊切干のピリカラ炒め
＊りんご（穴水産 王林）
＊牛乳
今日のフルーツは穴水でとれた王林でした
見た目は酸っぱそうな王林ですがシャキッとした歯ごたえで甘さもあり、とても美味しかったです
食べる前は「これ梨？」「青りんご苦手かも」と言っていた児童も食べると「あれ？おいしい！」と言っていました
河井小学校では今週から残食調べが始まりました
どのクラスも気合が入っていて、残食がとても少なかったです
初日の今日はなんと残食ゼロのクラスが３クラスありました
教室からは「残すのもったいないよ！」と児童の声が聞こえました。
食べ物を大切に思う気持ちがとても素晴らしいです
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１１月８日（金）の給食
投稿日時 : 2019/11/08
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【おはなし給食☆14ひきのかぼちゃ】
＊菜めし
＊かぼちゃのそぼろ煮
＊かみかみサラダ
＊牛乳
おはなし給食第五弾は14ひきのかぼちゃから、かぼちゃを使った料理が給食に登場です
また、11月8日は“いい歯の日”なので、かみかみサラダも献立に入れました
この本は14匹のネズミの家族が可愛い絵本です
かぼちゃを育てて、収穫し、家族でかぼちゃ料理を食べているページをイメージして給食のメニューを考えました
1、2年生の教室に行き、本のページを見せると「ほんとだ～！同じ料理だ～！」と嬉しそうに給食を食べていました
おはなし給食は今日で最終日でしたが、子どもたちが楽しみにしている様子を見たり、子どもたちの様子を先生方から聞いたり、実際に本を手に取っている姿をたくさん見ました
給食をきっかけに、より一層本に興味を持てたのではないかなと思います
何よりこの5日間、子ども達から「おいしかった」「今日の給食の本読みたい」「明日のおはなし給食なんだろう！」などたくさんの感想を聞けて、とても嬉しかったです
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１１月７日（木）の給食
投稿日時 : 2019/11/07
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【おはなし給食☆ハリーポッターと賢者の石】
＊キャロットパン
＊ポークケチャップ
＊フレンチフライ
＊アルファベットスープ
＊ミルメーク（ココア味）
＊牛乳
おはなし給食第四弾はハリーポッターと賢者の石より、魔法学校の入学歓迎会に出てきたポークケチャップとフレンチフライが給食に登場です
本ではポークチョップですが、給食では骨付きのお肉は出せないのでポークケチャップにしました
ハリーポッターはイギリスが舞台なのでスープにはアルファベットのマカロニを入れました
おはなし給食の中でも一番注目度が高かったハリーポッター給食ですが、子ども達はなんといっても初めて見るミルメークに大喜びでした
担任の先生にミルメークの使い方を教わりながらみんな上手にココア味の牛乳を作っていました
普段の牛乳をココア味に変えて魔法使い気分を味わえたかなと思います
「今日の給食うますぎる！」「牛乳がココアになった！」「アルファベットがスープに入ってる！」「今日の給食減らす人全然いなかった！」とみんな興奮気味に報告してくれました
１年生から６年生までみんな楽しそうな給食の時間でした
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１１月６日（水）の給食
投稿日時 : 2019/11/06
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【おはなし給食☆さるかに】
＊ごはん
＊焼き栗コロッケ
＊柿なます
＊鶏とごぼうのすまし汁
＊味付きのり
＊牛乳
おはなし給食第三弾はさるかにから、栗を使った焼き栗コロッケ、柿を使った柿なます、おにぎりをイメージした味付きのりが登場です
１年生も、さるかにはよく知っているようで「本の給食や～！」という声が聞こえてきました
１年生はのりが特に嬉しかったようで上手にごはんをのりで包んで食べていました
明日はみんなが一番楽しみにしているハリーポッター給食なので、反応が楽しみです
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１１月５日（火）の給食
投稿日時 : 2019/11/05
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【おはなし給食☆注文の多い料理店】
＊シーフードピラフ（トルコ料理）
＊コーンサラダ
＊ミネストローネ（イタリア料理）
＊クレープ（フランス料理）
＊牛乳
おはなし給食第二弾は注文の多い料理店から西洋料理が登場です
おはなし給食２日目となりましたが教室からは「今日は注文の多い料理店の給食や！」という声が聞こえました
この本を読んだことがないと言っている児童も作者が宮沢賢治と知ると、読んでみたい！と興味をもっていました
今日も職員室前の掲示を見ている児童が何人もいました
そしてデザートのクレープを楽しみにしている児童がとても多かったので、みんな嬉しそうに食べていました
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１１月１日（金）の給食
投稿日時 : 2019/11/01
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【おはなし給食☆給食番長】
＊ビーフカレー
＊ひじきサラダ
＊オレンジ
＊牛乳
今日からおはなし給食がはじまりました
第一弾は給食番長より、ビーフカレーとひじきサラダが給食に登場です
普段の河井小学校のカレーライスでは牛肉と豚肉の両方を使っていますが、今日はすべて牛肉を使ったビーフカレーです！
番長が作るカレーはリンゴが隠し味なので、今日のカレーにもリンゴを隠し味として入れました
子ども達は「給食番長給食や～！」と言っていたり「給食番長給食ってなあに？」と言っていたりしました。
職員室前で掲示を行っているのですが、手に取って本を見ている児童もいました
子ども達が給食を楽しみにしていたり、本を見てみよう！と実際に手に取っている姿がとても嬉しかったです
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おはなし給食が始まります！
投稿日時 : 2019/11/01
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河井小学校では11月は読書月間です
給食では11月1日と11月5日～8日の5日間、本に出てくる料理を食べよう！ということで“おはなし給食”がはじまります
本が好きな児童も多いですが本に出てくる料理が給食に出たらより一層、本に興味を持ってもらえるのではないかと思い企画しました
おはなし給食がはじまる前から子ども達は興味津々のようなので、反応がとても楽しみです！！
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１０月３１日（木）の給食
投稿日時 : 2019/10/31
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【ハロウィン給食】
＊米粉パン
＊かぼちゃシチュー
＊小松菜サラダ
＊ハロウィンデザート
＊牛乳
今日はハロウィンということで、かぼちゃを使用したメニューでした
デザートも大人気でしたが、同じくらいかぼちゃシチューも大人気でした
普段のシチューは白色ですが、今日はかぼちゃの色がとてもきれいな色のシチューです
「めっちゃおいしい！」「おかわりしたよ！」と嬉しそうに報告してくれる児童が何人もいました
みんなパンにつけながら美味しそうに食べていました
「トリック オア トリート！」との声も聞こえたので給食でもハロウィン気分を味わえたのかな？と思います
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１０月３０日（水）の給食
投稿日時 : 2019/10/30
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＊わかめごはん
＊すき焼き風煮
＊ホロホロ和え
＊牛乳
今日は持久走大会がマリンタウンで行われました
どの児童も精一杯走る姿がとても素晴らしかったです
持久走が終わると「今日の給食はなんですか？」と何人にも聞かれました。
「たのしみにしててね！」と言うと給食後には「今日の給食おいしかった～」と言ってくれました
みんな全力で頑張っていたので食欲があるか心配でしたが、おいしかったとの声が聞けて一安心です
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１０月２９日（火）の給食
投稿日時 : 2019/10/29
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＊ごはん
＊からあげ
＊ひじきの煮物
＊みそ汁
からあげは大人気メニューのひとつです
どのクラスもしっかりと食べていました
ひじきの煮物も全クラス盛り残しゼロでした
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１０月２８日（月）の給食
投稿日時 : 2019/10/28
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＊ごはん
＊卵とじ
＊おかかあえ
＊とろろ昆布
＊牛乳
１年生はとろろ昆布を初めて食べた児童もいたようで「最初は残そうと思ったけど、食べてみたらおいしかった」との声を聞きました
中には苦手な児童もいましたが、おいしい！という声もたくさん聞きました
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１０月２５日（金）の給食
投稿日時 : 2019/10/25
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＊ぶたとじ丼
＊千切りスープ
＊ピーチパイ
＊牛乳
ピーチパイは河井共同調理場で初めてのメニューでした
パイシートに黄桃をのせ、調理場で焼きました
仕上げに粉糖をかけて完成です
初めてのピーチパイに子どもたちは大喜びしていました
大好評で、何人もの子どもから「おいしかった」との声を聞きました
手作りは時間がかかってしまいますが、焼き立てのパイはサクサクしていてとても美味しかったです
残食はほとんどありませんでした
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１０月２４日（木）の給食
投稿日時 : 2019/10/24
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＊胚芽パン
＊焼きビーフン
＊たまごスープ
＊牛乳
焼きビーフンは歯ごたえがあり食べごたえがありました
豚肉、かまぼこ、メンマ、にんじん、キャベツ、たまねぎ、もやし、にらが入っており具だくさんです
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１０月２３日（水）の給食
投稿日時 : 2019/10/23
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＊栗ごはん
＊くきワカメのきんぴら
＊豚汁
＊牛乳
今日は年に一度の栗ごはんでした
河井共同調理場では具材に味付けをして、ごはんに混ぜ込みます
穴水でとれた栗で、甘味がありとっても美味しかったです
くきワカメは輪島でとれたものです！
今日もおかわりする姿がたくさん見られました
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１０月２１日（月）の給食
投稿日時 : 2019/10/21
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＊ごはん
＊とうふのカレー煮
＊ほうれん草のゴマ和え
＊りんご
＊牛乳
1年生の教室からは給食時間前から「きょうはみんなのだいすきなりんご～」と歌っている声が聞こえました
りんごの旬が始まったので、これから給食でも登場します
とうふのカレー煮も美味しいとの声をたくさん聞きました
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１０月１８日（金）の給食
投稿日時 : 2019/10/18
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【地場産物給食】
＊ごはん
＊アジフライ（輪島産）
＊コールスローサラダ
＊ミニトマト（輪島産）
＊けんちん汁
＊牛乳
今日は輪島でとれたアジとミニトマトを使った地場産物給食です
新鮮でとてもきれいなミニトマトが届きました
アジは一つ一つ手作業で衣をつけました
とてもきれいなアジで、肉厚でフワフワしていてとっても美味しかったです
魚は苦手な児童が多いので心配でしたが、「おいしい！」との声をたくさん聞きました
魚が苦手な児童も「これなら食べられる」と言って食べていました
今日も残食がとても少なかったです
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１０月１７日（木）の給食
投稿日時 : 2019/10/17
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＊ミルクロール
＊和風スパゲッティ
＊フルーツポンチ
＊牛乳
和風スパゲッティはバター、塩、しょうゆ、にんにくで味付けしています！
シンプルですが、とても美味しく子ども達にも好評だったようで教室に入ると「うまい！」との声が
今日はなんと栄養士のいる事務室に「今日の給食おいしかったです
」とお昼休みに報告しに来てくれた児童がいましたとっても嬉しかったですただ給食を食べるだけでなく、感謝の気持ちを持つ児童が本当に増えてきているな日々感じています
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１０月１６日（水）の給食
投稿日時 : 2019/10/16
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＊ごはん
＊八宝菜
＊小魚揚げ煮
＊のりの佃煮
＊牛乳
小魚揚げ煮は大豆、煮干し、さつまいも、にんじん、ごまが入っています。
揚げて甘めのタレに絡めることによって、苦手な食材も美味しく食べられます
今日は全クラス盛り残しがありませんでした
最近牛乳パックの片付けがとてもきれいで素晴らしいです
写真は特にきれいなクラスです
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１０月１５日（火）の給食
投稿日時 : 2019/10/15
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＊コーンピラフ
＊ツナサラダ
＊はるさめスープ
＊梨ゼリー
＊牛乳
河井小学校では給食がいつもと違うと感想を伝えてくれる児童がたくさんいます
今日は今年度初のピラフと梨ゼリーだったのでみんな喜んでいました
感想もいつも以上に聞きました
「おかわりしたよ！」「今日の給食大好き！」「今までの中で一番おいしい！」との言葉も
ゼリーを100個食べたい！と言っている強者もいました
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１０月１１日（金）の給食
投稿日時 : 2019/10/11
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＊カレーライス
＊たまごサラダ
＊オレンジ
＊牛乳
こみるちゃん（牛乳のキャラクター）が３種類からさらに3種類追加され、6種類になりました
（今までの3種類）
（新しく加わった、こみるちゃん3種類）
子ども達には新しく加わった笑顔のこみるちゃんが人気なようで「私これがいい！」と言って選ぶ児童もいました
今日は人気のカレーライスとたまごサラダだったので、残食はとても少なかったです
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１０月１０日（木）の給食
投稿日時 : 2019/10/11
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【目の愛護デー給食】
＊ミルク食パン
＊うどんスープ（豚肉：ビタミンＢ1、ほうれん草：ビタミンＡ）
＊かぼちゃサラダ（かぼちゃ：ビタミンＡ）
＊ブルーベリージャム（ブルーベリー：アントシアニン）
＊牛乳
１０月１０日は目の愛護デーなので、給食も目に良いとされるビタミンやアントシアニンが豊富なメニューにしました
うどんスープもいつもと違う具材にしました
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１０月９日（水）の給食
投稿日時 : 2019/10/11
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＊ごはん
＊しらたきのチャプチェ
＊わかめスープ
＊梨
＊牛乳
梨は穴水でとれた梨です
子ども達に人気の梨ですが、シーズンが短いようで給食では今年は最後の梨です。
10月下旬からは同じ果樹園のりんごを給食で提供する予定です
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１０月８日（火）の給食
投稿日時 : 2019/10/08
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＊ごはん
＊めぎすのいしる揚げ
＊五目なます
＊すまし汁
＊ふりかけ
＊牛乳
今日のめぎすは輪島でとれためぎすです
いしるなどの調味料で味をつけ、石川県産の米粉を付けて揚げました
太い骨がありますが、しっかり噛んで骨ごと食べる事ができます
子ども達は骨ごと食べる子が多く、1年生も骨ごと食べている子がたくさんいました
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１０月７日（月）の給食
投稿日時 : 2019/10/07
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＊菜めし
＊いりどり
＊大学いも
＊牛乳
今日からご飯が新米になりました
一口目でわかるほどツヤツヤでおいしかったです
大学いもは28㎏のさつまいもを揚げました
ホクホクとしていて美味しかったです
子ども達も大学いもが嬉しかったようで、大学いもを最後に食べている子どもをたくさん見ました
（好きな食べ物を最後に食べる派が多いようです）残食もとても少なかったです
気温も徐々に下がり給食も秋の食材が多くなってきました
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１０月３日（木）の給食
投稿日時 : 2019/10/03
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＊コッペパン
＊焼きそば
＊ごまマヨサラダ
＊キャンディチーズ
＊牛乳
給食の時間に子ども達の様子を見ていると、パンを割って焼きそばを挟むのかな？と思っていたのですが、器用にパンの中を空洞にして詰め込んで食べている子が多数いました
子ども達の発想にはいつも驚かされされますが、美味しそうな焼きそばパンができあがっていました
「今までで一番美味しかった！」と言ってくれた児童もいました
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１０月２日（水）の給食
投稿日時 : 2019/10/03
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＊ごはん
＊マーボー豆腐
＊切干大根サラダ
＊牛乳
マーボー豆腐とごはんが相性がよかったのか、ごはんの残食がとても少なかったです
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１０月１日（火）の給食
投稿日時 : 2019/10/03
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＊ごはん
＊肉じゃが
＊はるさめサラダ
＊牛乳
河井小学校の肉じゃがは、牛肉と豚肉の両方を入れています
玉ねぎや人参、白滝、じゃがいも、さやいんげんは一般的な肉じゃがの具材ですが、ごぼうを入れることによってより一層美味しさが増しています
子ども達に好きな給食を聞くとカレーライスや揚げパンがよくあげられますが、肉じゃがと答える子どもも何人もいる隠れ人気メニューです
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９月３０日（月）の給食
投稿日時 : 2019/10/03
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＊ごはん
＊あげギョウザ
＊コールスローサラダ
＊チゲ風みそ汁
＊梨
＊牛乳
梨は穴水の果樹園でとれた梨でした
形もきれいで、切っている時は果汁が出るほどみずみずしかったです
子ども達は普段出ない梨にとても喜んでいました
今が旬の梨をみんなでおいしく食べました
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９月２７日（金）の給食
投稿日時 : 2019/09/27
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＊カレーそぼろごはん
＊トマトとレタスのスープ
＊バナナ
＊牛乳
今日は人気メニューのカレーそぼろごはんでした
トマトとレタスのスープのスープも好評で、子どもから「最高においしいけど、ウインナー入れたらもっと美味しくなると思う」とアドバイスをもらったので、次回は入れようと思います
給食に関心を持ち、食べ物をより美味しく食べようとする姿はとても嬉しいものです
最近では毎日のように給食について子ども達から話しかけてくれます
子どもの意見は参考になることが多いので、給食にいかしたいと思います
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９月２６日（木）の給食
投稿日時 : 2019/09/26
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＊はいがパン
＊オイスターソース煮
＊ツナサラダ
＊牛乳
昨日野菜を半分食べたと報告してくれた児童が「今日はこれだけ食べた！」と言って見てみると、ほとんど野菜を食べ終わっている状態でした
本人もとても嬉しそうで「こんなに野菜食べたの初めてかもしれん」と言っていました
今日はツナサラダが人気のようでした
全クラス残食はとっても少なかったです
河井小のみんな、とっても頑張っています
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９月２５日（水）の給食
投稿日時 : 2019/09/25
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＊ごはん
＊ホイコーロー
＊春雨スープ
＊りんごゼリー
＊牛乳
給食の時間に子ども達の様子をみると、苦手な食べ物も頑張って食べようとする姿を一学期以上によく見かけます。
今日も「野菜半分食べた！」報告してくれた子どもがいました
子ども達の頑張りが残食にも表れていて、最近は残食がどんどん減ってきました
今日もとっても少なかったです
みんなりんごゼリーが嬉しかったようで、りんごゼリーの美味しさについて熱弁してくれる児童もいました
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９月２４日（火）の給食
投稿日時 : 2019/09/24
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＊ごはん
＊とりやさい
＊五目なます
＊ひじきのり佃煮
＊牛乳
今日は少し肌寒い日だったので、とりやさいがより一層美味しかったです
人参が苦手な子が、とりやさいの人参は食べられると言って完食していたのがとても嬉しかったです
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９月２０日（金）の給食
投稿日時 : 2019/09/24
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【ラグビーＷ杯応援給食】
＊ビーフストロガノフ
＊オリビエサラダ
＊ラグビーボール型チーズ
＊牛乳
９月２０日から日本ではラグビーＷ杯が開幕ということで給食は初戦の対戦国であるロシア料理でした
ビーフストロガノフはデミグラスソースと小松市で採れたトマトを使ったトマトソースで煮込み、隠し味にサワークリームを加え少し酸味を出しました
オリビエサラダはロシアの代表的なサラダで、じゃがいも、人参、キュウリ、コーン、たまご、ハムを入れました
河井小学校では初めてのメニューでしたが、子ども達から「めっちゃ美味しかった！」と聞けて一安心です
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９月１９日（木）の給食
投稿日時 : 2019/09/19
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＊きなこあげパン
＊肉うどん
＊コーンサラダ
＊牛乳
今日はみんなが待ちに待ったあげパンの日でした
昨日は「明日は体調悪くても何がなんでもあげパンを食べる
」と強い意気込みを聞きました子ども達が大好きなあげパンは実はとても時間がかかり、調理室は大忙しです。
三人がかりで作っています
調理員さんの愛情がこもったあげパンだからこそ、子ども達に大人気のメニューです
「おいしかった」の声をたくさん聞きました
今日は全校、残食がとっても少なかったです
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９月１８日（水）の給食
投稿日時 : 2019/09/18
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＊ごもくごはん
＊茎ワカメのきんぴら
＊とん汁
＊牛乳
茎ワカメは輪島で採れたもので、シャキシャキと歯ごたえかありとても美味しいです
茎ワカメはワカメに比べて食物繊維が豊富です。
また、カルシウムや鉄分も含まれています
美味しい！とおかわりする子と、苦手という子に分かれていました
苦手な子も頑張って食べていました
残食は少なかったので今後も給食で出していこうと思います
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９月１７日（火）の給食
投稿日時 : 2019/09/17
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＊ごはん
＊肉団子のケチャップあん
＊中華あえ
＊みそ汁
＊牛乳
今日から４日間給食委員会の取り組みが始まりました
嫌いなものだけを減らしたり残すのではなく、バランスよく給食を食べられた時にカードの色を塗るという取り組みです
給食委員会の児童から出た素晴らしいアイディアです
給食の時間では、残さず食べようと頑張る姿がたくさんみられました
４日間色を塗れるように頑張りましょう
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９月１３日（金）の給食
投稿日時 : 2019/09/17
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＊ごはん
＊さといものそぼろ煮
＊そうめんかぼちゃのあえもの
＊月見だいふく
＊牛乳
９月１３日は十五夜なのでお月見給食が出ました
そうめんかぼちゃはとても綺麗な黄色でした
子ども達に黄色の野菜わかる？と聞くと、そうめんかぼちゃ！と答えてくれました
みんな月見だいふくが楽しみだったようで、美味しそうに食べていました
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９月１２日（木）の給食
投稿日時 : 2019/09/12
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＊胚芽食パン
＊ポトフ
＊コーンソテー
＊チョコクリーム
＊牛乳
１年生は１学期に比べて給食を残さず食べられるようになり、とても残食が減りました
１年生はまだまだ見たことのない給食のメニューがたくさん。
チョコクリームは「これなあに？」と興味津々でした
みんなパンにチョコクリームを上手に塗っていました
６年生も１年生も口の周りにチョコを付けながら食べている様子が微笑ましい給食の時間でした
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９月１１日（水）の給食
投稿日時 : 2019/09/11
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＊梅わかめごはん
＊すき焼き風煮
＊ホロホロ和え
＊牛乳
今日のすき焼き風煮はいつも以上においしかったのか、おかわりも多く、廊下では「今日の煮物最高においしかった」と報告してくれた児童もいました
今日の給食は完食する児童がたくさんいました
今日から牛乳のパッケージが変わり、子ども達は「先生牛乳かわったん？」と何度も聞かれました！
目を覚ましている牛、寝ている牛、半目の牛の三種類を発見しました
とてもかわいいパッケージに変わりました
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９月１０日（火）の給食
投稿日時 : 2019/09/10
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＊ごはん
＊とり肉の甘辛あん
＊切干大根のナムル
＊サンラータン
＊牛乳
今日から２学期のランチルーム給食が始まりました
今週は６年生と１年空組がランチルームでの給食です。
６年生はテキパキと給食の準備を行ってくれました
さすがですね！１年生は６年生との給食に、とても嬉しそうな表情でした
６年生のから揚げジャンケンは白熱していました
６年生も１年生もたくさん食べて残食はとても少なかったです
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９月６日（金）の給食
投稿日時 : 2019/09/06
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＊チキンカレー
＊ひじきサラダ
＊オレンジ
＊牛乳
運動会前日はパワーをつけてもらいたいと思い、みんなが大好きなカレーライスにしました
子ども達は昨日から楽しみにしていた様子で、給食の時間はおかわりの行列ができていました
今日はどのクラスも残食はほとんどありませんでした
明日はいよいよ運動会
毎日一生懸命練習を頑張っていたので、素敵な運動会になること間違いなしですね
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