今日の給食

投稿日時 : 2017/06/06  kawaie 

ごはん、肉じゃが、ホロホロ和え、うめぼし、牛乳
６月は梅雨です。梅が実ります。塩漬けにした梅干しは食中毒の予防になります。昔の人の知恵です。

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今日の給食

投稿日時 : 2017/06/02  kawaie 

ビビンバ、春雨スープ、オレンジ、牛乳
ぜんまい、切干し大根、大豆もやし、小松菜を挽肉と一緒に炒め、豆板醤で味付けました。

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今日の給食

投稿日時 : 2017/06/01  kawaie 

ミルク食パン、クリームシチュー、コールスロサラダ、牛乳
日本では、秋に種を蒔いた麦を6月頃に収穫します。それで「麦秋」は夏の季語です。
麦の刈り取りが始まりました。

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今日の給食

投稿日時 : 2017/05/31  kawaie 

ぼはん、豚肉の生姜煮、みそけんちん汁、牛乳
豚肉とキャベツを生姜味で炒め煮にしました。けんちん汁は、豆腐を炒めてみそ汁にします。

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今日の給食

投稿日時 : 2017/05/30  kawaie 

ごはん、ミンチカツ、五目なます、とり汁、牛乳
今日は気温が高くて過ごしにくい日です。衣替え移行期間です。半袖がちょうど良いです。

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今日の給食

投稿日時 : 2017/05/29  kawaie 

ごはん、いりどり、切干し大根サラダ、ふりかけ、牛乳
切干し大根をサラダににました。小松菜と共にかみかみしました。

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今日の給食

投稿日時 : 2017/05/26  kawaie 

ごはん、豚キムチ鍋、ツナサラダ、バナナ、牛乳
白菜キムチを少し入れて生の白菜を煮ました。発酵した白菜が旨味をアップいておいしく食べられました。

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今日の給食

投稿日時 : 2017/05/25  kawaie 

ミルクロール、イタリアンスパゲティ、フルーツ白玉、牛乳
暑い日が続いているので今日は、冷たいフルーツ白玉でした。白玉は餅米を粉にして丸めて茹でたものです。

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今日の給食

投稿日時 : 2017/05/24  kawaie 

ごはん、回鍋肉、サンラータン、韓国海苔、牛乳
今日は韓国料理です。隠し味に豆板醤が入っています。

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今日の給食

投稿日時 : 2017/05/23  kawaie 

たこごはん、豚汁、おかか和え、牛乳
たこは輪島の海で捕れたものです。たこ枝豆と醤油味のごはんでした。
良く噛んで味わいました。

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今日の給食

投稿日時 : 2017/05/22  kawaie 

ごはん、卵とじ、春雨サラダ、りんご、牛乳
春雨は澱粉を細く固めたものです。じゃがいも澱粉や緑豆澱粉で作られます。今日は緑豆澱粉で作った春雨です。

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今日の給食

投稿日時 : 2017/05/18  kawaie 

バターロール、山菜うどん、たまごサラダ、牛乳
春の味、山菜をうどんと一緒に味わいました。日本の野山には食べられる野草があります。

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今日の給食

投稿日時 : 2017/05/17  kawaie 

ごはん、五月汁、五目きんぴら、ふりかけ、牛乳
今日は、ふきやわらびやたけのこやえんどうのみそ汁です。さつき汁と言います。
三井で採れた野ぶきです。春の味がしました。

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今日の給食

投稿日時 : 2017/05/16  kawaie 

ごはん、ハンバーグ、ゴマ和え、すまし汁、牛乳
小松菜のゴマ和えです。小松菜はアクがないのでいろいろな料理にあいます。ハウスで一年中栽培されています。石川産の小松菜でした。

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今日の給食

投稿日時 : 2017/05/15  kawaie 

ごはん、肉じゃが、ホロホロ和え、豆乳プリン、牛乳
豆乳プリンは、大豆と砂糖と寒天で作ったプリン風のデザートです。牛乳や卵を使っていません。

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今日の給食

投稿日時 : 2017/05/12  kawaie 

ごはん、ししゃもフライ、炒り豆腐、みそ汁、牛乳
今日のししゃもは、アイスランド産です。日本では北海道で捕れます。数が少ないのでなかなか購入できません。

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今日の給食

投稿日時 : 2017/05/11  kawaie 

ミルク食パン、ビーフシチュー、マカロニサラダ、クリーム、牛乳
ビーフシチューにはヒヨコ豆が入っています。栗のような味でひよこの顔の形をした豆です。

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今日の給食

投稿日時 : 2017/05/10  kawaie 

ビーフライス、ワンタンスープ、りんご、牛乳
ビーフライスは牛肉とごぼうや小松菜やしめじをオイスターソースで味付けた混ぜごはんです。

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今日の給食

投稿日時 : 2017/05/09  kawaie 

菜飯、とり野菜、カミカミサラダ、牛乳
かみかみサラダにはスルメイカが入っています。奥歯で良く噛みましょう。うま味が出てきます。
今週は給食委員会では、モグモグタイムにしゃべらずに、しっかりと噛んでいるかをチェックしています。今日はみんなが良くモグモグをしていました。

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今日の給食

投稿日時 : 2017/05/08  kawaie 

マーボ丼、千切りスープ、オレンジ、牛乳
スープにはレンズ豆が入っています。理科で使うレンズはこの豆の様な形をしていたので、レンズと呼ばれる様になりました。

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