ハンドメイド

１０月２７日（日）、石川県青少年総合研修センターにおいて、「子たちだけの料理教室」か開催されました。

小学生１１名と本校ハンドメイド部がグループに分かれて、一緒に料理を行いました。包丁を持つことが初めての小学生たちに、丁寧に教えるのは大変でしたが、楽しいひと時を過ごすことができました。当日は、お米を研いでごはんを焚いて、シチューと杏仁豆腐をみんなで食べ、どれも美味しかったです。

子どもたちだけの料理教室にボランティアとして参加してきました。

小学生とグループになり、トマト入りドライカレーとフルーツポンチを作りました。

そのあとは、一緒に作ったカレーを食べて交流をしました。

参加した生徒は、「子どもたちの元気いっぱいな様子に圧倒した」、「小学生はかわいい」などの感想を話していました。

ボーイスカウトの子どもたちと料理をしました。

部員も子どもたちも手際よく、あっという間においしい牛丼とみそ汁、牛乳かんの3品を作ることができました。

7月１６日　森本駅軽トラ市に参加しました。

いしかわ特別支援学校さんの隣にテントをはり、部員が丁寧に手作りした小物を販売しました。

11月8日（日）にボーイスカウトの皆さんと「子どもたちだけの料理教室」を行ないました。

練習の成果を発揮して、おいしいカレーライスとオレンジゼリーを作りました 。

～楽しい集いの作り方～「楽しく美味しく料理に挑戦」

という小学生が参加する企画でお手伝いをします。

そのボランティアのための練習をしました。

８日に子どもたちに教えられるようがんばります！！

今日は、「ラズベリーとホワイトチョコのマフィン」を作りました。
ラズベリーの酸味とホワイトチョコの甘さが絶妙でした。

　１１月１０日（日）に、ボーイスカウトで活動している小学生と料理をしました。
秋らしく、さつまいもご飯、豚汁、どら焼きを作りました。

ハンドメイド部を紹介します。
週1回放課後に調理実習をしています。メニューは自分たちで決めます。
今年の調理を写真で紹介しますね。

第２６回全国産業教育フェア石川大会が開催されました。６日、金沢学院大学で行われた全国高校生クッキングコンテストの体験・展示コーナーにハンドメイド部・茶道部が参加し、加賀棒茶によるおもてなしや「水引で作る箸置き体験」コーナーなどの運営を行い、会場を訪れた大勢の方々に喜んでいただきました。

向陽祭で販売するお菓子づくりの練習をしました。
今回は向陽高校ハンドメイド部オリジナルスイーツを販売します。
（株）ぶどうの木のパティシエさんのご指導のもと、みんなのアイディアを盛り込み、先生方からも感想をいただき、試作に試作を重ねてやっとたどりつきました！

　

「グラノーラクッキー」
たっぷりのバターとグラノーラでつくったサクサク芳ばしいクッキー。向陽高校のモチーフであるひまわりの種もふんだんに使用しています。
「チョコブラウニー」
バターのかわりにひまわりの種油をつかっているため、健康にもよいです。地元食材であるれんこんを刻んだものとひまわりの種を混ぜ込んであり、濃厚なチョコレートとマッチします。

販売は９月７日（水）１０：００～です。
みなさんのお越しをお待ちしています！！

今日はシフォンケーキを作りました！
思ったよりフワフワにはなりませんでしたが、味はおいしかったです。