ゲストティーチャーによるパン作り講習会に参加【いし特合同授業】第２弾

先週に引き続き、いし特ゲストティーチャーのパン作り講習会に参加しました。

今日は、ごまあんのミニ食パン、塩チョコパンの制作工程の一部を体験させていただきました。これらのパンはいしかわ特別支援学校の生徒さんが考案したそうです。

また、ポンデケージョも丸めて、オーブンへ入れるという作業もお手伝いしました。毎回いしかわの生徒さんは、とても分かりやすく手順を教えてくれます。

今日の放課後、いし特職員室の前で販売する予定です。