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koyotosyo

タイトル 料亭、三越、ディズニーを経て学んだ 日本人が知っておきたい心を鍛える習慣
作者 上田 比呂志
発行所 クロスメディア・パブリッシング(インプレス)
発売年
タイトル 料理の鉄人
作者 フジテレビ「料理の鉄人」
発行所 フジテレビ出版
発売年 1998
タイトル 料理の鉄人〈2〉
作者 フジテレビ「料理の鉄人」
発行所 フジテレビ出版
発売年 1998
タイトル 料理の鉄人〈3〉
作者 フジテレビ「料理の鉄人」
発行所 フジテレビ出版
発売年 1996
タイトル 料理人になるには (なるにはBOOKS)
作者 大阪あべの辻調理師専門学校
発行所 ぺりかん社
発売年 2008