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koyotosyo

タイトル お酒の事典―吟醸酒を極める
作者 成美堂出版
発行所 成美堂出版
発売年 1995
タイトル お菓子作りのなぜ?がわかる本
作者 相原 一吉
発行所 文化出版局
発売年 2014
タイトル お菓子作り 大成功! レタスクラブムック 60161-16 (レタスクラブMOOK)
作者 クオカプランニング
発行所 角川SSコミュニケーションズ
発売年 2013
タイトル お菓子の学校(5) パウンドケーキ＆焼き菓子(GAKKEN HIT MOOK)
作者 エコール辻東京製菓研究室
発行所 学研マーケティング
発売年 2010
タイトル お菓子とケーキ 絞り・飾り・生地 デコレーションBOOK
作者 植本 愉利子
発行所 成美堂出版
発売年 2011