輪島市立町野小学校 
2学期最後の家庭の授業では、一食分の献立を考えて調理実習をしました。
主食には、地域の方々とみんなで作った、もち米、赤米、緑米を。
主菜や汁ものには、学校の畑で育てて収穫した白菜を使いました。
初めて、協力して何品も調理した子どもたちは、
「ゆで卵ってどうやって作るの?」
「大さじ0.5ってどのくらいなん!」
など慌てながらも、笑い合って、調理を楽しんでいました。
実食では、もち米のもちもち具合を楽しみながら、
自分たちのおかずの感想を述べ合っていました。
まとめには、
「おいしかったから、家でも作ってあげたい」
「いつも献立を考えて作ってくれているお母さんはすごいと思った」
など素敵な感想もありました。
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