１年家庭科の授業で，担当教諭と栄養教諭がチームティーチングで『食材選び』をテーマに食に関する授業をしました。

給食で能登町や県内の地産地消を進めることは，安全安心な給食につながったり，価格の安定につながったりすることを学びました。その後，価格だけでなく作業工程や作業時間を考えて冷凍野菜などを使ってみるなど，生徒たちが将来自立するときにも役に立つと思う学習内容でした。