学校行事

給食・食事 調理実習

 10月23日(水)家庭科の授業で1年生が調理実習を行いました。調理の基礎ということで、火を使った調理、蒸す調理の学習を行いました。メニューは、ホットケーキと蒸しパンです。今では、電子レンジで調理できてしまうものも多いので、生徒が火を使って調理する機会は、あまり多くはないかもしれません。今回の授業では、火を使う貴重な学習になったと思います。自分で作った料理の味も格別だったようです。