食品科学研究会・日誌(旧)

文化祭

 113日(土)に文化祭があり、SUISEI-FACTORYではスイーツショップ、PAN-BUではベーカリーショップを出店しました。どちらも長い行列がつく人気ぶりでした。SUISEI-FACTORYは、3000個以上の地産地消スイーツを販売し、PAN-BUは、去年よりも多くの種類のパンを販売しました。両ショップとも全て完売できました。今後も来年に向けて製造技術の向上に努めていきたいです。