【平成31年4月17日(水)】
麦ごはん、鶏肉の竜田揚げ、春雨サラダ、すまし汁、牛乳
今日のおかずは鶏肉の竜田揚げでした。
給食のから揚げは少し大きめで、食べ応えがあります。
おろしにんにく、酒、しょうゆで下味をつけ、
片栗粉と米粉の衣をまぶして揚げています。
米粉を混ぜることで衣がサクサクになります。
今日は春雨サラダが配りきれず、合掌をする前に
食べられる人に少しずつ配っていました。
すると、4年生が全員「ください」と手を挙げてくれて
たくさん食べてくれました。
直小学校の子どもたちは本当によく食べてくれます。
今日も残量はありませんでした。