今日の給食

【平成２９年１１月１４日（火）】
　麦ごはん、ツナマヨオムレツ、ドレッシングサラダ、
　コンソメスープ、牛乳

　　

　今日は洋食メニューだったので子どもたちには食べやすく、
　早く食べ終わった児童がたくさんいました。
　スープのおかわりにたくさんの児童が並んで残さず
　食べてくれました。
　
　今日のサラダはキャベツ、きゅうり、にんじん、ハムに
　フレンチドレッシングを和えた、「ドレッシングサラダ」でした。
　フレンチドレッシングはサラダ油、酢、さとうをよく混ぜ、
　その後塩コショウを少し加えて作ります。
　本校での割合はだいたい、油：酢：さとう＝３：２：１です。
　いろいろなサラダに使えるのでお試しください。

　今日も残量はありませんでした。

【平成２９年１１月１１日（土）】
　カレーライス、大根サラダ、みかん、牛乳

　　

　今日は学習発表会でした。
　どの学年も一生懸命！笑いあり、考えさせられる場面あり、
　そして子どもたち、保護者の方たちのきれいな歌声が
　体育館いっぱいに響いた、とてもよい発表会でした。

　頑張った後の給食はカレーライス！
　今日もたっぷりのごはんとルーでしたが、たくさん
　おかわりしてくれました。
　
　今日も残量はありませんでした。

【平成２９年１１月１０日（金）】
　麦ごはん、豚肉の生姜炒め、ブロッコリーのおかか和え、
　みそ汁、牛乳

　　

　今日のみそ汁には珍しいかぼちゃが入っていました。
　「ひょうたんかぼちゃ」という名前のかぼちゃだそうです。
　名前の通り、形がひょうたんに似ています。
　保護者の方からいただき、今日みんなで味わいました。
　初めて見たかぼちゃでしたが、みそ汁に入れると
　トロッとしておいしかったです。
　ありがとうございました。

　　

　給食時間には、ひょうたんかぼちゃの紹介をしました。
　見た目も珍しいですが、中もタネが丸いところに集まっていて
　おもしろいので、上の写真のように半分に切って断面を見せました。
　子どもたちはびっくりした様子でした。

　今日も残量はありませんでした。

【平成２９年１１月９日（木）】
　麦ごはん、酢豚、とろみスープ、りんご、牛乳

　　

　今日は珠洲産食材を使用した「○○の日」で、
　りんごの日でした。
　今日は宝立町でとれたりんごを味わいました。
　品種は石川県生まれの秋星です。
　給食時間には、りんごは梨の仲間であることや品種について、
　栄養についての、給食委員会オリジナルクイズをしました。
　品種のクイズでは、秋星についての出題でしたが、
　多くの児童が正解していました。
　甘酸っぱくて歯切れもよく、とてもおいしいりんごでした。

　今日も残量はゼロでした。

【平成２９年１１月８日（水）】
　麦ごはん、ミートボールのケチャップ煮、
　れんこんサラダ、野菜スープ、牛乳

　　

　今日は子どもたちにとって食べやすい洋食メニューでした。

　ミートボールのケチャップ煮は１～３年生は３個ずつ、
　４～６年生は４個ずつでした。
　煮てあるのでやわらかく、パクパクと食べられました。
　今が旬のれんこんをたっぷり使ったれんこんサラダには、
　にんじん、きゅうり、コーン、ツナも入れてマヨネーズで
　和えました。
　シャキシャキとした歯ごたえがよくおいしかったです。

　今日はみんな早く食べ終わり、残量もありませんでした。

【平成２９年１１月７日（火）】
　きのこごはん、焼き栗コロッケ、ゆかり和え、
　鶏ごぼう汁、牛乳

　　

　今日は秋の味覚、きのこを使ったきのこごはん、
　そして、栗、さつまいもが入った焼き栗コロッケでした。
　きのこごはんには、まいたけ、しめじ、しいたけを
　使いました。たっぷりのきのこが入ったごはんは
　とてもおいしかったです。
　お家でも最近きのこのごはんやなめこの汁物を食べたよと
　教えてくれた児童もいて「秋だなぁ」と感じました。

　焼き栗コロッケは、つぶしたさつまいも、そして１㎝ほどに
　刻んだ栗が入った甘いコロッケでした。
　栗の形をしていたのですが、「これ何の形？スライムみたい！」と
　言っている児童もいました。確かに似ています・・・

　今日はきのこ嫌いの多い直小の子どもたちには、
　つらい献立だったかもしれませんが、苦手でも一生懸命
　食べている姿が見られました。

【平成２９年１１月６日（月）】
　麦ごはん、さわやか和え、すき焼き風煮、牛乳

　　

　今日はすき焼き風煮でした。
　牛肉、玉ねぎ、糸こんにゃく、ごぼう、焼き豆腐、
　にんじん、ねぎ、白菜、えのき、車麩の１０種類の具が
　入っていました。
　すき焼きの甘辛い味が、具に染みていておいしかったです。
　たくさんあったすき焼き風煮ですが、みんなできれいに　
　食べきりました。
　今日は時間内に食べ終えた児童が多く、残量もありませんでした。

【平成２９年１１月２日（木）】
　麦ごはん、厚揚げの中華炒め、ワンタンスープ、牛乳
　　
　　

　今日のスープはワンタンスープでした。
　コーン、もやし、チンゲン菜も入っていて具だくさんのスープでした。
　ワンタンがツルっとした舌触りで食べやすく、おいしかったです。
　おかわり用もありましたが、すぐになくなりました。
　残量はありませんでした。
　
　また今日はなかよしルームの席替えをして初めての給食でした。
　改めて直小学校での給食のルールを守るために行いましたが、
　高学年を中心に、低学年の子に注意している姿も見られました。
　自分も周りの人も楽しく、気持ちよく食事ができるよう
　一人ひとりが気をつけて、マナーを身につけてもらいたいです。

【平成２９年１１月１日（水）】
　麦ごはん、ハムカツ、卯の花の炒り煮、みそ汁、牛乳

　　

　今日はおからといろいろな具材を一緒に煮た、
　卯の花の炒り煮でした。
　おからはヘルシーで食物繊維が豊富な食材です。
　子どもたちは、あまり好まない料理ではありますが、
　日本で昔から食べられている和食を食べる１つの機会として、
　年に何回かは取り入れようと考えています。　
　今日は量が多かったのですが、低学年もたくさん食べてくれました。
　私が思っていたよりも、食べ慣れている様子の児童が多いように
　感じました。

【平成２９年１０月３１日（火）】
　チキンライス、キャベツのマセドアンサラダ、
　コンソメスープ、ハロウィンカップケーキ、牛乳

　　

　今日はハロウィンにちなんで、ハロウィンに使うかぼちゃと
　同じの色のチキンライス、そしてハロウィンのカップケーキでした。
　子どもたちの好きな洋食メニューだったこともあり、
　盛り残しをもらってくれたり、おかわりもしてたくさん
　食べてくれました。　

　ハロウィンカップケーキは、しっとりとした米粉のスポンジに
　さいの目に切ったかぼちゃがのっていておいしかったです。
　たっぷりのチキンライスやスープを食べた後でしたが、
　ケーキまできれいに残さず食べていました。

　今日も残量はありませんでした。