活動の様子

６年生は収穫した大根を材料にエコクッキングに挑戦しました。目的は無駄なく大根を使い切りできるかぎり捨てる部分を出さないこと。皮も葉も大切に料理するエコクッキングを通してフードロスについて学びました。