給食室から

芋煮☆彡１１月２０日（月）の給食

投稿日時 : 2023/11/20

栄養

＊しそごはん

＊芋煮（山形県置賜地方）

＊水菜と白菜のごま酢あえ

＊牛乳

　今日は山形県の郷土料理紹介の給食でした。

　地元産の里芋や大根、こんにゃく、きのこ類、ごぼう、にんじん、とうふ、ねぎを牛肉と一緒に煮ました。

　牛肉を使い、しょうゆ味の芋煮は置賜地方のものです。

　東北地方には「芋煮会」という季節行事があります。

　里芋がとれる秋に、河川敷などにグループで集まって芋煮の鍋を囲んで楽しむそうです

　

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行事予定

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学校所在地

能登町立宇出津小学校

〒927-0433
石川県鳳珠郡能登町字宇出津ム字1番地
(いしかわけんほうすぐんのとちょうあざうしつ)
TEL 0768-62-0037
FAX 0768-62-0975
北緯37度18分22秒
東経137度08分48秒

リンクページ

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鳳珠郡給食レシピのご紹介

のとのめぐみの給食レシピをご紹介します

食育レシピ (つみれ汁).pdf

食育レシピ (するめいかのかりん揚げ).pdf

食育レシピ (そぼろ丼).pdf

食育レシピ (あじの南蛮漬け).pdf

食育レシピ (ぶりの照り焼き丼).pdf

食育レシピ (ジビエカレー).pdf

給食室から

今日の給食

10月22日（金）の給食

投稿日時 : 13:19

栄養

・牛乳

・ごはん

・カレーライス

・和風サラダ

・ヨーグルト

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10月21日（木）の給食

投稿日時 : 11/21

栄養

・牛乳

・麦入りごはん

・酢豚　さつま芋入りの酢豚は初めてでしたが、さつまいもの甘味が酢豚の餡にあい、酸味と甘味が味わえおいしかったです。

・わかめスープ

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10月19日（火）の給食

投稿日時 : 11/19

・牛乳

・ごはん

・すき焼き風煮

・和風サラダ

・瀬戸風味

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11月18日（月）の給食

投稿日時 : 11/18

・牛乳

・さつまいもごはん

・すまし汁

・豚肉と厚揚げの味噌炒め

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11月15日（金）の給食

投稿日時 : 11/15

・牛乳

・ピザ風トースト（写真は中学生分です。調理員さんに4回焼いてもらい食数分を作りました。）

・オムレツ

・せんぎりスープ

・野菜と果物ゼリー

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